Restaurant-tip: De Eetstee
Dat vegetarische restaurants hip én lekker kunnen zijn bewijst restaurant De Eetstee in Amersfoort. Het (ietwat te) minimalistische interieur, doet namelijk niet vermoeden dat het een vegetarische eetgelegenheid betreft wanneer je binnenkomt.
Sinds 2007 kan je in de Eetstee proeven van de meest verse, uitsluitend vegetarische, biologische en ook nog eens seizoensgebonden producten. Alles zelfgemaakt! Op de dranken en het brood dan na, maar dat is ze vergeven…
Met gerechten als Provençaalse Tian, Watermeloensalade en Tallegio-taart is de menukaart origineel, gevarieerd en ook voor de vleeseters onder ons goed, of eigenlijk moeilijk, kiezen. Toe kan je een huisgemaakte bonbon kiezen gepresenteerd op een grote schaal. Ware chocoladebommen. Maar lekker!
Daarnaast wordt het eten niet in een enorm rap tempo uitgeserveerd, maar komen ze vriendelijk vragen of het misschien al tijd is voor het volgende gerecht. Mocht je binnenkort dus een keer in Amersfoort zijn en op zoek zijn naar een bijzonder (lekker) restaurant, ga dan zeker naar De Eetstee.
Recente Reacties