Month: januari 2014

Miniwarenhuis voor mannen

Exact een jaar na het lanceren van de webshop sixandsons.com, opent Six and Sons eind 2013 een offline concept store op de Haarlemmerdijk in Amsterdam. Het miniwarenhuis voor mannen staat vol met rekwisieten en unieke producten van over de hele wereld; van Amerika tot Japan en van Scandinavië tot China. Rauwe mannelijke uitstraling De naam Six and Sons is afgeleid van Alexander Six, de oprichter en curator van de winkel, zijn zonen’ zijn de ambachtslieden, de kunstenaars en de ontwerpers die ofwel de producten hebben gemaakt of ze een nieuw leven hebben gegeven. Het pand beslaat twee verdiepingen met een rauwe mannelijke uitstraling. Beneden kan je onder andere terecht voor vintage meubels, bijzondere accessoires voor in huis, kleding, tassen en kookspullen. Boven is een café voor koffie, ontbijt en lunch. Verzameling vondsten Alexander, een voormalig art director en setdesigner bij reclamebureau’s, kwam vaak mooie objecten tegen, die hij verzamelde. Deze vondsten bracht hij in eerste instantie samen op zijn website en nu is er dus ook een eigen winkel. Merken die de winkel vertegenwoordigt zijn …

Nederlands realisme in Duitsland

Vanaf 1 februari exposeren twee Nederlandse kunstenaars – van verschillende generaties – gezamenlijk een maand lang in het statige Badeshaus van het Kurort Bad Soden. De expositie ‘New York, Amsterdam, Berlijn, Bad Soden’ toont cityscapes en landschappen van Menno Ravenhorst uit Amsterdam en Louis Busman, die sinds 1971 in Berlijn woont. Beiden zijn afgestudeerd aan de Rietveld Academie, en vertegenwoordigen het Nederlands realisme, maar hebben wel degelijk elk hun eigen stijl. Ravenhorst heeft zich, na een eerder leven als Art Director in de reclamewereld, in 1997 toegelegd op het tekenen en schilderen van realistische ‘cityscapes’. Afgelopen jaar nam hij deel aan de expositie ‘Tekenen voor Amsterdam; kunstenaars zien de stad’ van het Stadsarchief in Amsterdam. Daarvoor tekende hij in Oost-Indische inkt de infrastructuur van de metro en viaducten. Deze werken van hem werden daarna ook aangekocht voor en door het Stadsarchief. De in Duitsland woonachtige kunstschilder Louis Busman was van 1967 tot 1971 leerling aan de Rietveld Academie. Na het behalen van zijn diploma verhuisde hij naar Berlijn. Sinds 1979 is hij lid van de kunstenaarsvereniging “Verein Berliner Kunstler”. Louis Busman is vooral succesvol met zijn landschappen, waarin niet zelden moderne industriële objecten …

WIN EARTH Tea

EARTH Concepts en Mocca d’Or hebben deze maand EARTH Tea gelanceerd. Dit is een aanvulling op EARTH Water en EARTH Coffee. Het is biologische én goede thee. Zuivere thee EARTH Tea is 100% biologisch en afkomstig uit Sri Lanka. Er zijn zes smaken die allemaal 100% natuurlijk zijn: Earl Greay, English Breakfast, Fruity Green, Lemon Green, Mint en Roobos. De verpakking is gemaakt van gerecycled papier en afbreekbaar linnen. Goede thee You never drink alone is het motto van EARTH Concepts. Voor ieder kopje EARTH Tea dat je drinkt doneert de organisatie 100% van de nettowinst aan waterprojecten, bijvoorbeeld in Darfur, Soedan, Ethiopië en Sri Lanka,. Zo draag je eenvoudig bij aan een goed doel én geniet je zelf ook nog van heerlijke biologische thee. Er is inmiddels al zo’n € 500.000,- gedoneerd aan verschillende projecten dankzij het succes van EARTH Water. WIN Daily Cappuccino ondersteunt dit concept van harte en mag een pakketje EARTH Tea weggeven. Je kunt winnen door deze blog op onze Facebook pagina te liken. Over de organisaties achter EARTH EARTH Concepts …

stadsboerderij

Urban farming is inmiddels een wijdverbreid fenomeen. Overal in steden verschijnen mini-volkstuinen waar stedelingen hun eigen gewassen verbouwen. Gewoon op je plaatsje of balkon. Voor de Belgische ontwerpers van Studio Segers gaat dat niet ver genoeg. Hun hang naar duurzaamheid is ambitieuzer; mensen in de stad moeten ook zelfvoorzienend kunnen zijn. Dat lukt niet met alleen een kweekbak. Als je in een stedelijke omgeving echt je eigen ecosysteem wilt creëren, haal  je met Daily Needs alles in huis. Naast een moestuin biedt dit verantwoorde bouwpakket een kippenren, inclusief mini-compostbak en een reservoir voor regenwater. Alles geheel naar eigen inzicht in te delen. Met deze multifunctionele stadsboerderij zijn alle groene behoeften afgedekt en kun je het hele jaar oogsten. Als je dan overproductie hebt, verkoop je je gewassen gewoon aan je buren.

Italiaanse wintergerechten

Het zomergevoel dat Italië uitstraalt, heeft zijn weerslag op de keuken. Je geniet in de zomer toch het meest van een lekkere pastasalade, een perfecte pizza of malse escalope Milanese. Toch zijn er voldoende Italiaanse wintergerechten en om die onder de aandacht te brengen, heeft Albert Heijn deze en volgende week de Italiaanse winterweken georganiseerd. Het huisblad komt deze maand met allerlei suggesties om deze winter een beetje Italië in huis te halen. Bijvoorbeeld vegetarische lasagnes met pompoen en appel of stevige maaltijdsoepen die prima concurreren met ‘onze’ erwtensoep en stamppotten. Overigens is de Hollandse winterekost als een stamppot ook te voorzien van een Italiaanse twist, door bijvoorbeeld spinazie, venkel, rode uit en rucola toe te voegen. De Italiaanse winterkeuken staat nog tot 9 februari centraal bij Albert Heijn. Tot die tijd zijn er ook tijdelijk beschikbare producten te koop als olijfolie van Taggiasche olijven, Italiaanse nougat of het heerlijk zoete Tartufo.

Keukenconfessies

Afgelopen weekend stuitte ik tijdens een bezoek aan de Modefabriek op (opnieuw) een leuk initiatief afkomstig uit Eindhoven, genaamd Keukenconfessies. Keukenconfessies is een samenwerkingsinitiatief van Maarten Lockefeer (kok) en Franke Elshout (designer) dat ontstaan is vanuit de behoefte om lekker te koken en dat vervolgens op een bijzondere manier te presenteren. Strijp-S Keukenconfessies huist in een grote etage in het bruisende Klokgebouw Op Strijp-S. Naast het feit dat ze zelf in een creatieve ruimte gevestigd zitten is locatie ook een belangrijk ingrediënt voor Keukenconfessies: alle workshops, lunches, diners en borrels worden in een bijzonder concept gegoten op een net zo bijzondere locatie. Eten van de lopende band Bij 
Keukenconfessies kan je (zowel als particulier alsook als bedrijf) dan ook terecht voor alles behalve een standaard concept.
In overleg wordt een heel concept door Keukenconfessies op maat voor je gekookt. Je moet dan ook niet vreemd opkijken wanneer je eten van de lopende band rolt, of vanuit een ladekast geserveerd wordt. Met een knipoog Ben je op zoek naar een achterafzaaltje van een bruin café voor je …

Klassieke animatie

De kunstwerken van de grote schilders (en van iets minder grote meesters) zijn prachtig en knap gemaakt. Daarover hoeft niet veel discussie te zijn. Maar of het je altijd raakt? Dat gaat natuurlijk lang niet voor iedereen op. Soms is een schilderij, gewoon een schilderij. Totdat Rino Stefano Tagliafierro ermee aan de slag gaat. Hij koos zo’n 150 schilderijen uit en gaf ze digitaal een subtiele beweging of animatie mee. Plotseling komen de statische beelden tot leven en word je op een andere manier geconfronteerd met de emoties op het doek. Hij zette de klassieke animaties achter elkaar in een video, en zo ontstaat een levensverhaal van geboorte tot sterven met veel menselijke emoties die gedurende zo’n levensloop voorbijkomen. Een moeder die haar kind voor het eerst streelt, jeugdig enthousiasme van springende en dansende tieners, angstige gebeurtenissen, ziekte en het verdriet bij het heengaan. Het zit allemaal in de video van een goede 8 minuten (plus 2 minuten aftiteling ;-). Ga er even voor zitten, want de bekende en onbekende schilderwerken kunnen je raken. Zeker …

Koffie met een verhaal

Koffie draait om meer dan smaak alleen. Een goede kop espresso, lungo of cappuccino moet een experience zijn. Dat bleek ook uit een onderzoek dat Nespresso onder Nederlandse koffieliefhebbers hield. Hieruit blijkt dat de Nederlander meer wil weten over de herkomst van zijn bakkie. Kortom, we willen koffie met een verhaal. In het marketingverhaal van Nespresso speelt ladykiller George Clooney de hoofdrol. Tijdens de presentatie van de nieuwste Grand Cru lungo Bukeela Ka Ethiopia stond hij niet in de spotlights. Het prachtige Koninklijk Instituut voor de Tropen was het decor voor een avontuurlijk verhaal over koffie. Bergbeklimster Majka Burhardt nam ons mee naar de bakermat van de koffie: Ethiopië (video). Bij toeval kwam zij in contact met de koffiecultuur in dit Afrikaanse land dat wel 10.000 verschillende koffievariaties kent. Ter vergelijking: Brazilië heeft er 24! Na deze levendige inkijk in de historie en de unieke koffiecultuur van Ethiopië, was het tijd om de Bukeela Ka Ethiopia uit de Pure Origin reeks zelf te ervaren. En een ervaring is het. De twee soorten Arabica zijn op …

International Film Festival Rotterdam

Vandaag begint de 43e editie van het International Film Festival Rotterdam dat tot 2 februari plaatsvindt. Met het oog op de Europese verkiezingen dit jaar heeft het festival gekozen voor het overkoepelende themaprogramma The State of Europe, een platform voor discussie met films, talks en debatten. Het filmfestival Het International Film Festival Rotterdam is het grootste filmfestival van Nederland, met een groot aantal films en 16 verschillende vertoningslocaties in de stad. De films zijn gemaakt door opkomende talenten, vernieuwende en onafhankelijke filmmakers en kunstenaars die grenzen verkennen. Hivos Tiger Award Het festival kent jaarlijks verschillende prijzen uit, de bekendste is de Hivos Tiger Award. Hiervoor zijn vijftien filmregisseurs genomineerd. Drie van hen gaan uiteindelijk met een award én een geldbedrag van € 15.000 naar huis. Evenementen Naast de awards zijn er diverse evenementen georganiseerd waarbij je de filmmakers kunt ontmoeten. Bijvoorbeeld lezingen, debatten, talkshows, themadagen en feesten. Ook is er weer gezorgd voor een knallende afsluiting in de Doelen. Kaartverkoop De kaartverkoop is 17 januari gestart, dus wacht niet te lang. De normale prijs voor een film …

Chocola met inzicht

Het chocolademerk Swiss, inderdaad uit Zwitserland, brengt twee nieuwe smaken uit: Noir Orange, en Noir FinestMenthe. Los van het feit dat dit twee prima aanvullingen zijn op het assortiment (Daily Cappuccino mocht testen en ze waren op voor we er erg in hadden…) bieden de tabletten ook een plezierig inkijkje in hoe eerlijk de chocolade eigenlijk is. Veel merken zetten een Fairtrade logo op de verpakking en laten het daarbij. Swiss gaat een stap verder en biedt inzicht in de ‘carbon footprint’ van de chocola. Ofwel, wie of wat is nou verantwoordelijk voor de CO2 uitstoot rondom deze lekkernij? Sterker nog, ze claimen klimaatneutraal te produceren (mede dankzij een compensatie in milieuvriendelijke investeringen). Als we de Noir Orange 72% pakken van 100gr, zien we bijvoorbeeld dat de footprint 137g is, verdeeld over grondstof (35g), chocoladeproces (15g), verpakking (22g), transport (28g), distributie (24g) en consument (13g). Dat is een heldere uiteenzetting! De binnenzijde van de verpakking bevat nog meer wetenswaardigheden en tips om zelf een bijdrage te leveren aan een lagere uitstoot. Dan toch nog iets …