Month: augustus 2016

allerhande helpt - daily cappuccino - lifestyle blog

7 dagen per week een culinaire hulplijn

Misschien herken je het wel: je weet wat je moet koken, je bent er helemaal klaar voor, je hebt ook alle ingrediënten in huis om dat gerecht klaar te maken en toch gaat het mis. Een troost, je bent zeker niet de enige. En nog beter: er is nu ook nog eens hulp, en wel 7 dagen per week. Vanaf nu kun je namelijk elke dag WhatsAppen met de culinaire allesweters van Allerhande: Allerhande Helpt. Super-handig als je wel culinair in de keuken wílt zijn, maar het niet altijd even goed uit pakt. En tja, ook wij herkennen ons hierin, moeten we bekennen… Op werkdagen kun je van 09.00 tot 21.00 uur een hulplijn inschakelen (via het nummer 06 4848 4040), en in het weekend van 12.00 tot 20.00 uur. 

zwartekoffie.nl - daily cappuccino - lifestyle blog

Koffie met een missie

Toen Joffrey Vermeule met zijn gezin een tijdje naar Costa Rica vertrok voor vrijwilligerswerk, had hij niet kunnen bedenken dat dit een opstap naar koffiebaas was. In het dorpje Tuis ontmoette hij echter de oprichters van Café Misión. Gedreven mensen die de levenstandaard van de inheemse bevolking van Costa Rica willen verbeteren. Niet door ze eindeloos te steunen, maar juist door ondernemerschap en initiatief te stimuleren. Inmiddels heeft Café Misión eigen koffievelden waar de lokale werknemers een normaal inkomen kunnen verdienen. Bovendien wordt een deel van de opbrengst gereserveerd voor sociale projecten in de buurt. Met recht koffie met een missie dus. Maar goed, wat heeft dat met Joffrey te maken? Heel veel inmiddels. Zijn bedrijf zwartekoffie.nl haalt de bonen uit Costa Rica naar Nederland en zorgt dat wij er ook van kunnen genieten. En dus bijdragen aan de missie. Zwartekoffie.nl importeert de 100% Arabicabonen van Café Misión en verwerkt ze tot kwaliteitskoffie. Het branden gebeurt in samenwerking met de experts van Bosbrandkoffie. Momenteel is er een stevige dark roast waarvan de smaak lekker lang …

Eten bij de kunstenaar - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Smakelijk eten bij de kunstenaar

Beeld links Daniel Spoerri, Das Bistro Der Heiligen Marta, beeld rechts Itamar Gilboa, The Food Chain Project Houd je van kunst én van eten? Dan is Eten bij de kunstenaar echt iets voor jou. Deze tentoonstelling in de Mesdag Collectie in Den Haag combineert die twee geneugten des levens namelijk. De titel verwijst naar de locatie en de twee kunstenaars die het huidige museum ooit hun woning noemden: Hendrik Willem Mesdag en Sientje Mesdag-van Houten. Laatstgenoemde vond eten heel belangrijk, zowel op het doek als op het bord. De voedselstillevens die zij schilderde en de feestelijke diners die zij met haar man thuis organiseerde, vormen het uitgangspunt. De expositie combineert heel smaakvol (pun intended) negentiende-eeuwse en hedendaagse kunst over voedsel. In de ruimte waar Sientje haar atelier had, staat een prachtig gedekte tafel, omringd door voedselstillevens. Enkele daarvan ontstonden meer dan honderd jaar geleden op deze plek. De tafel oogt klassiek, maar sculpturen in de vorm van een bakje friet en een hotdog verraden dat een meer hedendaagse kunstenaar hier de hand in had. In …

Toasteroid - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Gepersonaliseerd sneetje brood

Behoefte aan een vrolijke noot tijdens je lunch op kantoor? Verras je collega’s dan met een gepersonaliseerd sneetje brood. Hoe? Door je brood te toasten met de zogenaamde Toasteroid. Een broodrooster waarmee je met behulp van een app op je smartphone de leukste boodschappen/afbeeldingen op je brood kan toasten. En ja, je toast smaakt nog precies hetzelfde als wanneer je het in een ‘gewone’ broodrooster stopt. Wat je moet doen, nadat je de Toasteroid hebt gekocht, is de AppMaking toast downloaden. Vervolgens maak je verbinding via Bluetooth met de Toasteroid en stuur je jouw afbeelding naar de toaster. Et voila, je eetbare gepersonaliseerde snee brood is ready for lunch! ps.: ook handig, er zit een zogenaamde ‘browness control’ op het apparaat, zodat je kan voorkomen dat je toast te bruin (of te licht) wordt.

Pencil Note

Misschien is het wel een uitstervend soort. Mensen die notities gewoon nog met een pen of potlood in een boekje opschrijven. Daar ben ik er dus een van. Schrijven helpt me mijn gedachten te ordenen. Op een scherm van een smartphone of tablet is dat lastiger. Bovendien vind ik het – nog steeds – prettig om tijdens een interview geschreven notities te maken. Wat ik echter niet prettig vind, is dat ik op het moment suprême mijn pen of potlood kwijt ben. Een Moleskine heeft natuurlijk een speciaal lusje, maar ook dan grijp ik wel eens mis. Ergernis! Gelukkig voor mij en andere old school schrijvers biedt Chengtao Yi de redding. Deze designer uit New York ontwikkelde een eenvoudige en doeltreffende oplossing: Pencil Note. Dit praktische notitieboekje heeft aan de binnenkant van de cover een uitsparing voor je potlood. De transparante voorkant zorgt er voor dat je in een oogopslag ziet of je zonder je belangrijkste schrijfgereedschap op pad gaat. En als je een beetje stijlgevoelig bent, kies je een potloodkleur die bij je outfit matcht. Dat …

Healthbox - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Review: Healthbox

Zogenaamde subscription-boxen zijn hot. Een subscription box is een box met een bepaald thema, waar je een abonnement op kan nemen. Zodoende krijg je maandelijks een box toegestuurd vol nieuwe (verrassings)producten. Niet raar dat dergelijke boxen hip zijn, want het is natuurlijk ook meer dan leuk om maandelijks een box vol ‘cadeautjes’ bij de deur afgeleverd te krijgen. Voorbeelden van subscription boxen zijn ondere andere Beautybox, ZBOX en de Healthbox. Laatstgenoemde ontvingen we recent en waren dan ook benieuwd naar de inhoud. In dit geval ontvingen we zelfs een speciale editie van de box: de Healthbox by Faya, een samenwerking tussen My Killer Body Motivation (van Fajah Lourens) en Healthbox. De limited edition Healthbox by Fajah heeft een waarde van €120 maar is te koop voor €49,95. Wat zit er allemaal in? – Cellulite Cup. Oftewel, een cup die cellulite te lijf gaat door deze vacuum te bevestigen op de huid. Stimuleert de doorbloeding en handig om afvalstoffen kwijt te raken. – Jumping Rope – Black Miniroll (voor zelf-massage van onder meer je voetzolen, armen …

Havermoutje - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Havermoutje!

Ga je ergens ontbijten, dan staat er eigenlijk altijd wel havermout op de kaart tegenwoordig. Dat was 10 jaar geleden wel anders… Pascalle en Mathijs zijn ook havermout-fanaten en besloten eind 2013 een Instagram-account te beginnen met de toepasselijke naam @havermoutje. Met als doel om elke dag een nieuw recept online te zetten met haver als basisingrediënt. Iets dat tot op heden (bijna) elke dag gelukt is, onder andere dankzij het groeiende aantal volgers. Eind januari 2015 kwam uit het groeiende succes zelfs een eerste kookboek genaamd Havermoutje voort. Een ware ode aan havermout. En nu… na Havermoutje is er Nootje. Het principe dat ze eerder bij Havermoutje hebben toegepast, gebruiken zee dit keer voor noten. Slim! Een boek met maar liefst zeventig recepten met noten als basisingrediënt. En blijkbaar hebben Pascalle en Mathijs de smaak te pakken, want in oktober verschijnt ‘Kooltje’, met je raadt het al… allemaal koolrecepten!

Opfrisbeurt woonkamer - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

4 x een opfrisbeurt voor je woonkamer

Als je geen zin, tijd en/of geld hebt om je hele woonkamer een metamorfose te geven, maar het is wel nodig, dan zijn er gelukkig ook meer eenvoudige manieren om je woonkamer een quick new look & feel te geven. Onze tips: 1) Plinten Iets wat snel over het hoofd wordt gezien, onterecht. Want heb je onverzorgde, verouderde plinten dan oogt de rest van je kamer vaak ook zo. Onterecht is ook dat men vaak het idee heeft dat het vervangen van de plinten een moeilijke klus is. Dat is zeker niet waar. Zo kan je zogenaamde opzetplinten heel makkelijk over je oude plinten heen schuiven, zodat je die niet moet wegkappen. Orac plinten hebben daarnaast, in de plint zelf, ook plaats voorzien voor kabels. Handig! 2) Planten en bloemen Staan er wel planten in je woonkamer? En zo ja; hoe zijn ze er aan toe? Zijn ze misschien aan vervanging nodig? Een stuk of 3 mooie, frisse kamerplanten doen wonderen voor je leefruimte. Zorg er ook voor dat er altijd wel een verse bos …

Glazen cadeaus - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

3 x glazen cadeaus voor hem

Een set mooie glazen geven is hipper dan ooit. Bijzondere koffieglazen, jeneverglaasjes en andersoortige glazen drankomhulsels kan je in elke concept store wel verkrijgen. Maar met welk glazen cadeau voor hem maak je je man, vriend of vader nu echt blij? Wij selecteerden 3 top cadeaus. Maar kijk uit… het is wel breekbaar! 1) Decanteerkan Geef je een decanteerkan, dan maak je zeker indruk bij de echte wijnkenner. Door de wijn te decanteren (oftewel het overschenken van wijn in een glazen karaf) kan je de droesem (het bezinksel) van de wijn scheiden. Ook kan je er door te decanteren voor zorgen dat er bij oude wijn lucht komt, zodat de wijn zich als het ware opent en minder zwaar wordt. De wijn uitserveren kan ook met deze kan. Ben je slim dan kies je voor een decanteerkan met deksel, zodat je de resterende wijn kan bewaren. 2) Whiskyglazen Je hebt Whiskyglazen en je hebt Whiskyglazen…. Wil je echt een stijlvol exemplaar geven? Koop dan een set Whiskyglazen met ronde bodem van het Zweedse merk Sagaform …

Eon elektrisch skateboard - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Van old skool naar elektronisch skateboard in 3 tellen!

Hoe handig zou het zijn als je je old skool skateboard in 3 tellen kan omtoveren tot een elektronisch skateboard? Om net even die langere afstanden te kunnen overbruggen (en vol te houden). De start-up UNLIMITED engineering heeft een apparaatje ontworpen, de Eon, waarmee dit ook daadwerkelijk mogelijk is. Het enige wat je feitelijk hoeft te doen is de Eon aan je apparaat (het kan namelijk niet alleen een skateboard sneller maken) vast te maken en off you go. Het werkt namelijk als een soort ‘powerpack’ waarmee je (o.a.) je skateboard een duurzame, elektronische boost kan geven. Dit kan overigens op 3 verschillende standen, die je kan instellen/regelen met een speciale app op je telefoon. En is je telefoon op onderweg? Dan kan je hem ook gewoon even aan de Eon hangen. Met de capaciteit kan je een telefoon tot 10x helemaal opladen. Moet je alleen niet te ver gaan skateboarden tussendoor…