Author: Erik van de Nadort

The Good Search - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Sociale zoekmachine

Duurzaamheid en maatschappelijke verantwoordelijkheid zijn gelukkig (!) steeds belangrijker geworden in vrijwel alle aspecten van ons leven. Bedrijven dragen hun steentje bij en zijn opener geworden (uitzonderingen daargelaten). Mensen willen ook steeds vaker weten hoe producten gemaakt zijn, waar het vandaan komt en hoe de keten in elkaar steekt. Goede ontwikkeling, maar hoe kom je nu achter al deze informatie? Daar is de sociale zoekmachine The Good Search voor bedacht. The Good Search rangschikt zoekresultaten op hoe sociaal verantwoord de betreffende ondernemingen zijn. Sociale lifestyle-ondernemingen zijn zo beter vindbaar voor het grote publiek. De zoekmachine is een initiatief van ABN AMRO, omdat er steeds meer vraag komt naar verantwoorde, duurzame producten (en investeringen uiteraard), maar deze informatie lastig te vinden blijkt. In de praktijk voegt The Good Search enkele zoekwoorden toe aan een bepaalde opdracht. Dat is wel terug te zien in de resultaten. Als je zoekt op een bepaalde bedrijfsnaam zie je bijvoorbeeld veel hits op dat bedrijf in combinatie met termen als duurzaam, groen, maatschappelijk, etc. Dit is dus geen rocket science, een …

De beste lifestyle start-ups van Web Summit ’16

De afgelopen jaren waren we aanwezig op Web Summit om daar de laatste tech-trends en hipste start-ups te ontdekken. Ook dit jaar gingen we weer op pad, maar voor het eerst niet naar Dublin maar naar het zonnige Lissabon! Een geweldige stad met leuke mensen, lekker eten en drinken en dus een week lang bol van het entrepreneurship. Dit waren de leukste lifestyle start-ups! Uit Lissabon zelf komt Egg Electronics. Zij maken een soort stekkerdoos voor heel veel stekkers die je dankzij verschillende covers wat kan opvrolijken. Je kunt ze ook zelf vormgeven! Het is een doosje dat je dankzij het design zonder schroom op een tafel legt en dienst als oplaadstation voor al je mobiele apparaten. Ook uit het gastland is Portuguese Table. Een initiatief van hobbykoks die graag voor gasten koken in eigen huis. Je schuift dus aan bij locals voor een lekkere, authentieke maaltijd en hebt gewoon een topavond. Lissabon is een citytrip waard, maar hiermee maak je hem compleet. Ooit aan een fiets uit Estland gedacht? Waarschijnlijk niet, maar zet hem toch maar …

ginger love tea - daily cappuccino - lifestyle blog

Gemberliefdedrankje

Een drankje dat Ginger Love heet, wat moet je daar van verwachten? Lombardia Drinks maakt verschillende drankjes die je warm en koud kan drinken. Het wordt geleverd in poedervorm en je hoeft enkel water toe te voegen. Poederdrankjes klinken niet direct lekker of gezond, maar in dit geval worden ze gemaakt van pure biologische en/of Fairtrade ingrediënten. Je drinkt dus echt fruit en echte kruiden. Het fruit wordt zelfs ‘raw’ gedroogd volgens biologisch gecertificeerde, lage temperatuur droogtechnieken om zoveel mogelijk voedingswaarden en voordelen te bewaren. Samen met de mannen van de TestHut deden we een review van twee varianten Ginger Love, met (verrassend) gember en citrus, en Coconut Ananas. Er zitten geen gluten of lactose in, maar wel wat suiker, waardoor ze allebei vrij zoet zijn. Dit is nog het minste bij Ginger Love. Gemberdrankjes, daar moet je van houden uiteraard, maar het idee van een alternatief voor thee of koffie valt wel in de smaak. Bekijk hieronder de test.

Muzieklijstjes in één klik

Een playlist kiezen die bij je stemming past, valt niet altijd mee. Laat staan eentje samenstellen. De grote streamingdiensten bieden allemaal wel iets van maatwerk aan, maar het blijft allemaal wat omslachtig. De Nederlandse muziek-app Popped wil daar een eind aan maken: volledige op maat gemaakte afspeellijstjes in één klik. Popped is een Amsterdamse start-up, die is ontstaan vanuit platenmaatschappij Sony Music. Het leert de smaak van de gebruiker kennen door het luistergedrag te analyseren en het aanbod van muziek daar op af te stemmen. Ideaal voor luie luisteraars, die met keuze uit vijf ‘moods’ een eindeloze stroom muziek tot hun beschikking hebben. De liedjes in de app ‘poppen’ op zodra je als luisteraar kiest tussen ‘focus’, ‘relax’, ‘feel good’, ‘party’ en ‘energy’. Door nummers te ‘liken’ en ‘disliken’ stemt de app muziek af op je persoonlijke smaak. Met de offline instellingen kun je ervoor zorgen dat de app het verbruik van je databundel beperkt. Luisteraars kunnen de eerste maand gratis gebruik maken van de service, daarna betaal je € 4,99 per maand om de service te …

Gehoorversterker met Dutch Design

Eerder schreven we al over de Qubi earable, een minuscule gehoorversterker om gesprekken beter te volgen in bijvoorbeeld een gezellig druk café. Dat hij klein was, wisten we al. Gelukkig maar, want ondanks dat gehoorachterstand en -verlies wijdverspreid is, weten maar weinigen dat ze er last van hebben, of komen ze er niet voor uit. Dan is zo’n klein hulpmiddel om je gehoor tijdelijk een boost te geven in bepaalde situaties meer dan welkom. Maar los van zijn functionaliteit is het ook nog eens een design-item van Hollandse bodem. ExSilent, de makers van Qubi, werkte samen met het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) om de earable te realiseren. Naast de techniek in zo’n compacte vormgeving, is er duidelijk nagedacht over het design. Het licht gebogen apparaatje dat fraai is afgewerkt met een glanzende coating, heeft een uitsparing voor de batterij. Je kunt je nauwelijks voorstellen dat er überhaupt nog een batterijtje past in zo’n kleine behuizing, maar je hebt hem toch echt nodig. Het installeren van die batterij is supersimpel dankzij het doosje, de SmartCase, …

meat-the-future-daily-cappuccino-lifestyle-blog

Meat the future

Meer dan de helft van de Nederlandse bevolking geeft aan wel eens kweekvlees te willen proberen. Zo blijkt uit onderzoek dat in opdracht van Cube design museum is uitgevoerd. Het museum in Kerkrade initieerde het onderzoek voor de expositie ‘Meat The Future’ die gaat over de toekomst van vlees. Het onderzoek laat ook zien dat Nederlanders kweekvlees serieus overwegen boven een vegetarisch of veganistisch dieet. Belangrijkste reden hiervoor is dat ze graag vlees eten en het juist belangrijk vinden dat er alternatieven worden gevonden voor de huidige manier van vleesproductie. Kweekvlees wordt geproduceerd door dierlijke cellen in een bioreactor op te kweken tot een stukje vlees. Dat klinkt niet direct aantrekkelijk, maar toch staan veel Nederlanders ervoor open. Meer dan een derde zou zelfs bereid zijn alle vlees en gevogelte in hun huidige dieet te vervangen door kweekvlees. Het is daarmee een populair alternatief voor een vegetarisch of veganistisch dieet of het vervangen van vlees door insecten. De expositie is samengesteld door Next Nature Network, een toekomstgerichte natuurbeweging, en professor Mark Post, die in 2013 …

qubi-earable-daily-cappuccino-lifestyle-blog

Hippe oplossing voor gehoorversterking

Wie herkent dit niet: je staat gezellig in een barretje of in een druk restaurant en hebt eigenlijk best moeite om het gesprek te volgen. Te veel geluid om je heen waardoor je niet meer kunt focussen op degene recht voor je. Ik kan er over meepraten: een gesprek met een groep vrienden en andere mensen in dezelfde ruimte kost me soms moeite om te volgen. Maar ja, de stap zetten om daar iets aan te doen is groot. De eerste reactie is vaak: “Daar ben je toch te jong voor?”. Dan zullen de volgende statistieken je afschrikken… – 20% van de 18-plussers heeft moeite een groepsgesprek te volgen (onderzoek uit 2012 – de trend was stijgend…) – 85% van de 40-plussers stelt dat het soms moeite heeft om een gesprek te volgen in drukkere omgeving. Hoog tijd om gehoorachterstand uit de taboesfeer te halen. Gelukkig gebeurt dat volop. Veel leveranciers richten zich daarbij op een permanent hoortoestel, terwijl dat niet altijd nodig. Het Nederlandse Qubi (myqubi.nl) richt zich juist op mensen die behoefte hebben aan …

Groentesapjes

Sap van groente is helemaal hip, zeker nu steeds vaker in de media opduikt dat fruitsapjes toch wat minder zijn. Te veel suiker. Maar ja, om nou ’s morgens winterpenen, boerenkool en spinazie te staan pureren, daar worden we wat minder enthousiast van. Gelukkig kan het ook makkelijker met Sapje, een Amsterdams initiatief dat kant en klare, verse groentesapjes rondbrengt. Sapje heeft inmiddels al een hele range aan sapjes met namen als Energy, Boost, Fresh, Recharge en Kick. Stuk voor stuk boordevol groente, en dan bedoelen we vooral de hoeveel verschillende soorten groente. Een flesje bestaat namelijk uit minstens 6 verschillende groentesoorten en fruit. Dan krijg je dus een flesje met bijvoorbeeld Chioggia biet – Witte peen – Pastinaak – Flespompoen – Appel – Komkommer – Citroen – Granaatappel – Biet – Witte kurkuma. Dat is echt heel veel… Waarom dat zo is, weten we ook niet. Misschien omdat je de smaak dan wat kunt verbloemen van de wat minder lekkere soorten? De sapjes worden vers bereid en direct ingevroren voor transport middels een bakfiets. …

southern-comfort-daily-cappuccino-lifestyle-blog

Comfortabel mix-drankje

Je hebt van die drankjes die uit het zicht verdwijnen en opeens weer opkomen. De gin-tonic hype is weer wat gaan liggen en richting het wintersportseizoen zullen we ongetwijfeld weer aan de Aperol-spritz gaan. Wat drinken we in de tussentijd? Als het Southern Comfort ligt een friszoete mix van hun drank en limoenlimonade. Southern Comfort is een op whisky gebaseerde likeur. Er zijn verschillende varianten, sommige met whiskysmaak, andere met toegevoegde bourbon. Ben je niet zo van de whisky? Niet getreurd, want uit onze test blijkt dat het naar een heleboel smaakt, maar niet typisch naar dat gouden drankje. Reden van de test is de recente introductie van de pre-mix Southern Comfort en lime-lemonade. Daartoe werd een demokit opgestuurd voor een kennismaking. De mix zelf maken is heel makkelijk: likeur over ijs en aanvullen met bijvoorbeeld 7-up. En dat is erg lekker. Friszoet, met tonen van onder andere abrikoos. Gevaarlijk lekker drankje, want je drinkt het als limonade. Hij past wel goed bij meerdere seizoenen. De pre-mix uit het blikje valt iets minder in de smaak. Dat …

Zelf thuis koffie branden - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Ben jij een koffiekenner?

Goede koffie op het werk is een must. Dat vinden wij bij Daily Cappuccino, maar gelukkig ook steeds meer werkgevers. Dat wordt ook gestimuleerd door de mensen op de werkvloer: ze nemen steeds minder genoegen met een middelmatig bakkie pleur. De Nederlander begitn zelfs eisen te stellen op het gebied van smaak, geur en koffie-uiterlijk. Dat blijkt uit de jaarlijkse NESCAFÉ Koffiemonitor. Uit het onderzoek blijkt bovendien dat er vier typen koffiedrinkers op het werk te onderscheiden zijn en dat mensen zichzelf steeds vaker kwalificeren als koffiekenner. Wat ben jij? Een koffieconnaisseur, koffietradista, koffiekameleon of koffiesommelier? Vier typen koffiedrinkers 1 – De koffieconnaisseur (33%) Deze drinker weet waar hij/zij het over heeft. Drinkt hem liefst vers (wie niet?) en let op kwaliteit en smaak. De voorkeur lopen uiteen van een lungo (zwart) tot een latte macchiato. Binnen deze groep vallen relatief vaak veertigers, middelbaar tot hoogopgeleid. 2 – De koffietradista (29%) Normaal doen is al gek genoeg, past bij deze persoon. Hij/zij is rond de 50 jaar en drinkt koffie het liefst altijd op dezelfde …