All posts tagged: Belgie

Travel: op zoek naar hip Brugge in de herfst - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Travel: op zoek naar hip Brugge in de herfst

Het is de stad van chocola, friet en bier. Of nou ja, dat is het “saaie” dat we van Brugge weten! Wat weten we nog meer? Dat de binnenstad prachtig is, met kanaaltjes en zwanen, gigantische kerken en dat het op de UNESCO werelderfgoedlijst staat. Het is zelfs wereldberoemd! In de Intercity vanuit Gent word ik aangesproken door twee mannen uit Portland, Oregon die niet kunnen geloven dat wij, Europeanen, Amerika zo cool vinden. Wij kunnen ons elke dag laven aan het cultureel erfgoed en zij kijken tegen de skyscrapers aan… Ok, leuk voor jullie Yankees, maar ik wil naast ouderwetse schoonheid ook iets cools. Oude mensen gaan kerken bezichtigen. Ik wil hippe shit! En ja hoor. Dat wil Brugge ook. Het wil meer zijn dan de hordes toeristen die zich verdringen op de Markt om selfies te maken met de Belfort. Of in de bootjes varen op een zonnige dag. Dus, cut the crap. Waar moeten we naartoe als we in Brugge zijn?! Begin gewoon op de Markt. Moet je geweest zijn omdat het …

We Margiela - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Must see: de fascinerende documentaire We Margiela

Afgelopen zondag vond in museum Boijmans van Beuningen in Rotterdam de wereldpremiere plaats van de documentaire We Margiela. Het Belgische modehuis Maison Martin Margiela wist in de twinitigste eeuw uit te groeien tot een van de meest bekende, radicale en invloedrijke modehuizen. En dat ondanks het feit dat de ontwerper en het team in complete anonimiteit werkten. De keuze voor Museum Boijmans Van Beuningen voor de filmpremière is oveirgens niet raar gekozen. Margiela hield op deze plek namelijk twintig jaar geleden zijn eerste museumtentoonstelling. Daarbij vormt de wereldpremière van de documentaire ook het begin van de tentoonstelling Change the System in het musuem, dat gaat over de veranderkracht van kunst en design. Wat de documentaire zo fasinerend maakt is dat we voor de eerste keer het bijzondere verhaal over de ontstaansgeschiedenis van Maison Martin Margiela zien. De Belgische modeontwerper Margiela begint in 1988, samen met Jenny Meirens, Maison Martin Margiela. In de film horen we Meirens en leden van het creatieve team (die altijd kenmerkende witte labjassen droegen) praten over de creatieve processen en de bijzondere …

5 x hip én vegan food in Gent

Je kunt de Belgische stad Gent wel hét walhalla noemen voor iedere plant-based foodlover. Je vindt er namelijk enorm veel restaurants die vegan opties bieden. Naast dat de stad sowieso al goed bezig is wat betreft duurzaamheid wordt ook plantaardig eten aangemoedigd. Er zijn een aantal leuke spots (allemaal midden in het centrum) waar de menukaarten zelfs volledig veganistisch zijn! Of je nu een plantaardige leefstijl hebt of niet, wij zijn er van overtuigd dat deze plekjes bij iedereen in de smaak zullen vallen: 1. La Botaniste Bij La Botaniste krijg je de heerlijkste kleurrijke en smaakvolle gerechten gemaakt van biologische en plantaardige ingrediënten voorgeschoteld. Ook vind je er een wijnbar waar je kunt genieten van natuurwijnen. De naam La Botaniste is goed terug te zien in het interieur: veel bloemen en planten in en rondom het restaurant. Ook kun je plaatsnemen in het buitengedeelte waar de vele planten voor een prettige, relaxte sfeer. 2. Foodstorms Plant based, no waste! Pop-up restaurant Foodstorms serveert heerlijk gevarieerd eten met een mooie presentatie op je bord en gooit van de gebruikte ingrediënten helemaal …

Travel Guide Leuven - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Travel Guide: het charmante, sfeervolle Leuven

Veel van de Belgische steden als Antwerpen, Brussel of Gent zijn wel bekend als bestemming voor een citytrip bij de Nederlanders, maar Leuven hoor je minder vaak. Als echte foodie weet ik natuurlijk dat Jeroen Meus zijn programma ‘Dagelijkse Kost’ hier opneemt, maar het is tijd om zelf te bekijken wat deze stad te bieden heeft. Wij volgden de ‘historisch stadscentrum’ route van time to momo, die je meer laat zien (en proeven) dan alleen historie. Naast de universiteitsbibliotheek in ‘Harry Potter’ stijl, het stadhuis en de Begijnhof heeft Leuven ook een nieuwe buurt, de Vaartkom, die volop in ontwikkeling is. Deze is gelegen aan het kanaal van Leuven. Van een cultuurhuis tot ijsjesboot en vintageshop tot hoge toren met een gezicht erop. De brouwerij van Stella Artois ligt op een steenworp afstand en de rauwe omgeving zorgt voor mooie foto momenten. Heb je een break nodig tijdens de wandeling en even behoefte om te relaxen dan kan dat in een waanzinnig aangelegd parkje om de hoek van de Vaartkom of op één van de …

Grotten van Han - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Indrukwekkend, spectaculair en sereen: Grotten van Han!

En dan ineens kom je na zo’n 2,5 uur rijden vanaf Rotterdam in een schattig idyllisch dorpje: Han-sur-Lesse in België, bij de imposante Grotten van Han. Het is rond lunchtijd en we checken in in Hotel Grenier des Grottes. Eerst lunchen, voordat we gaan doen waarvoor we zijn gekomen: Domaine des Grottes de Han ontdekken. Een korte wandeling brengt ons bij een restaurantje dat grenst aan een enorme (gave) speeltuin. Na de lunch lopen we terug naar een tramhalte waar we opgepikt worden door een geweldig 100-jaar oude trammetje die ons naar de ingang van de grotten van Han brengt. Deze grotten zijn ontdekt in 1817, precies twee eeuwen geleden. In de tussenliggende jaren – en nog steeds – zijn de grotten begaanbaar gemaakt voor het grote publiek. Ze doen bijna buitenaards aan, de kalkafzettingen en de uitgestrektheid van de zalen, gevormd door de rivier Lesse die de grotten volledig doorkruist. Adembenemend, met recht een van de mooiste grotten van Europa. De enorme kegelvormige afzettingen zijn ongelooflijk indrukwekkend. Eenmaal binnen is het fris, winter of zomer, maakt niet uit, …

Travel Guide Mechelen - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Travel Guide: up-and-coming kunststad Mechelen

Zeg je citytrip België, dan zeg je toch al snel Antwerpen, Brussel, Brugge of Gent. Een stad als Mechelen komt waarschijnlijk niet gauw in je op. En dat is zonde, daar kwamen wij recent achter toen we in samenwerking met Time to Momo een weekend van de stad Mechelen mochten proeven. Mechelen (in het Frans zeg je Malines), ligt ongeveer 25 kilometer ten zuiden van Antwerpen en is de up-and-coming kunststad van Belgie. De middelgrote stad kent een rijk Bourgondisch verleden. Grappig om te weten is dat een korte periode in de 15e en 16e eeuw de Nederlanden vanuit Mechelen geregeerd werden. Doordat de stad flink aan het verjongen is de laatste jaren, kan je in Mechelen een mooie mix van geschiedenis en een innovatief DIY-ondernemersklimaat vinden. Onze citytrip naar Mechelen start in de trein, die je in ongeveer 2,5 uur van Amsterdam naar Mechelen brengt (inclusief een traject met de Thalys). Aangekomen in de stad van bestemming gaan we eerst inchecken in ons hotel van het weekend; het Mercure Mechelen Vé. Dit hotel zit …

Chocolate Weeks Brussel - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Alles chocolade in Brussel

Gek van chocolade? Dan ben je van 1 tot 15 februari in Brussel op de juiste plek! De aankomende weken staat Brussel namelijk in het teken van chocolade tijdens de ‘Chocolate Weeks’. Met de zogenaamde chocolate pass kan je als bezoeker bij meer dan 30 chocolatiers proeven van de lekkerste Belgische chocolade. Ook krijg je hiermee kortingen in de chocolademusea. Gedurende het ‘Chocolate Weeks’ event vindt er in het weekend van 10 tot 12 februari ook de jaarlijkse chocoladebeurs plaats in Brussel: Salon du Chocolat. Meer dan 100 exposanten stellen dan de meest heerlijke creaties voor (er wordt onder andere met chocolade geschilderd!). Bovendien kan je elke dag om 17.00 uur genieten van een spectaculaire modeshow met jurken van chocolade, gecreëerd door duo’s van modeontwerpers en chocolatiers. Yum!!    

Dorstlessende trip Chaudfontaine - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Dorstlessende trip naar Chaudfontaine

Misschien was het je al opgevallen in de restaurants, koffiebarretjes en ook als je ergens thuis ging eten: water neemt een prominente plek in. Een glaasje water naast je koffie, een karaf water met een sliert komkommer erin voor bij het eten, maar ook gebotteld water (al dan niet gearomatiseerd) wint snel aan terrein in Nederland. Water drinken is dan ook allang niet meer iets ‘saais’. En dat is natuurlijk een hartstikke goede zaak, want water is super gezond en essentieel om de dag door te kunnen komen. Bijzonder, en ook wel wat eigenaardig, is dat wij Nederlanders vaak niet eens weten dat het water dat wij kopen en drinken hartstikke dichtbij uit de grond wordt gehaald. Zo ligt aan de basis van het merk Chaudfontaine een thermale bron aan de voet van de Belgische Ardennen. Iets waar wij afgelopen week achter kwamen toen we op bezoek gingen in de fabriek van deze kleine geologische parel. Het water van Chaudfontaine reist 60 jaar ondergronds tot een diepte van 1.600 meter en wordt op die manier natuurlijk …

Blessed in de Belgische branding - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Blessed in de Belgische branding

Van Knokke grenzend aan Nederland tot De Panne op een steenworp afstand van de Franse grens, strekt de Vlaamse kust zich uit over ongeveer zeventig kilometer aan strand en tien verschillende kustgemeenten. Wij gingen per trein hier naar toe en toerden van noord naar zuid om zo de schatten van de kust te ontdekken. Vele manieren zijn er om jezelf te vervoeren, waar de kusttram bij uitstek de karakteristieke variant is. Evenals de Vlaamse kust, reikt deze tramrails van Knokke naar De Panne en vice versa. Ook de tweewieler is een aangename manier om de boulevards af te struinen en onder andere de grootse kunstwerken te bewonderen die op en vlak langs het strand hun thuishaven gevonden hebben naar aanleiding van het kunstproject Beaufort. Dit culturele project brengt iedere drie jaar beelden van nationale en internationale kunstenaars naar het openbare kustlandschap. Ook vindt er een street-art festival plaats, en wel in de enige stad aan de Vlaamse kust: Oostende. Tweejaarlijks laat The Crystal Ship kunstenaars vrij om op verschillende locaties in de stad hun stempel te …

The Dominican & The City - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

The Dominican & The City

Hoog tijd voor een positief bericht uit het hart van Europa. Geïnspireerd op Carrie Bradshaw en haar avonturen in The City, bestaat er nu de mogelijkheid jezelf veel dichterbij huis in dergelijke sferen onder te dompelen. The Dominican Hotel in Brussel biedt namelijk pakketten aan die zorgen voor een extra portie genieten tijdens een weekendje weg. Bij het boeken van een hotelkamer of –suite is er de optie om een City Box toe te voegen aan het verblijf. Zodoende staat er bij aankomst een verrassende box klaar met allerlei uitnodigende kleinigheden die het (romantische) verblijf nét even iets aangenamer maken. Bedoeling is dat verschillende gelegenheden ook zorgen voor diverse samenstellingen van The City Box. Thinking inside the (city) box zou zo ook mogelijk zijn met thema’s als Valentijnsdag, Pasen, zomer en kerst. Maar even eerlijk, zowel met als zonder box is The Dominican een erg aangename locatie om te vertoeven. Ondanks de chique, historische en oh zo stijlvolle uitstraling is het een venue voor een variërend publiek: van lui uit de modewereld en politici tot …