All posts tagged: groen

groente carving - daily cappuccino - lifestyle blog

Arty groen(t)e bisectie

De Japanse (Instagram-)kunstenaar @gakugakugakugakugaku1 bewijst dat je elk stuk groente als canvas kan gebruiken om geometrische vormen in uit te snijden. Van een stronk broccoli tot aan een pompoen. En dan natuurlijk niet zomaar geometrische vormen, maar allerlei ingenieuze kunstige patronen.

Café Intención - Koken met koffie - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Koken met koffie: koffie als basisingrediënt van je (paas)diner

Mocht je het nog niet gemerkt hebben, wij zijn nogal fan van koffie. Niet alleen is het een heerlijke drank, mits goed gezet én met een juiste kwaliteit koffieboon, het is ook een verrassend veelzijdig product. Iets dat ook blijkt uit de geschiedenis van koffie. Zo weet men door het onderzoeken van geschriften van Europese ontdekkingsreizigers dat gemalen koffiebonen vroeger niet per se met water vermengd werden. Er werden bijvoorbeeld balletjes van gedraaid met behulp van dierlijk vet. Ware energiebommetjes! En van het sap van de koffiebessen maakte men zelfs wijn. Dat je koffiebonen enkel en alleen voor een kop koffie hoeft te gebruiken is dus zeker niet het geval. Daarom vonden wij het leuk om te laten zien dat je met koffie zo veel meer kan doen… waaronder koken. Eén product als basisingredient van je gehele diner laten zijn is sowieso helemaal ‘on-trend’. Kijk maar naar restaurants als The Avocado Show en Aardbei Amsterdam…. Natuurlijk is niet elk gerecht én elke koffieboon te gebruiken voor een recept. Voor het gerecht dat wij hebben bedacht …

Greenhouse Festival - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Weekendtip: Greenhouse Festival

Behoefte aan meer groen in je leven of überhaupt groene(re) vingers? Ga dan zondag 2 april naar het Transformatorhuis in de Westergasfabriek. Hier vindt dan namelijk het Greenhouse Festival plaats georganiseerd door Let It Grow. Tijdens het festival kan je ervaren hoe bloemen, planten en groene technologie bijdragen aan een gelukkiger en gezonder leven in de stad. Van kunstenaars tot start-ups, van chefs tot architecten… alle trendsetters van de groene beweging zijn zondag verzameld onder één dak voor een dag vol workshops, muziek, eten, drinken en shop-in-shops. Het ultieme event om zelf aan de slag te gaan met een urban green way of living. En o ja… ingang is gratis!

Bamigo - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Een onderbroek van bamboe

Een comfortabeler en duurzamer alternatief voor de onderkleding die we dagelijks dragen. Dat moet er toch wel zijn? Dat dachten de mensen van Bamigo ook. Daarom mixten ze het woord bamboe, het materiaal waar hun kleding van gemaakt is, en het Spaanse woord voor vriend, ‘amigo’, en daaruit werd de merknaam Bamigo geboren. Bamboekleding Bamboe is waarschijnlijk voornamelijk bekend bij je als zijnde voedsel voor panda’s. Dat het ook de basis van kledingtextiel kan zijn, is nog vrij nieuw. Pas in 2001 heeft de Universiteit van Peking namelijk ontdekt hoe je van bamboe textiel kunt maken. Sinds die tijd is bamboetextiel heel geliefd omdat het duurzaam en milieuvriendelijk is. Een aantal voordelen van het gebruik van bamboe zijn onder andere dat het na het kappen steeds weer aangroeit, er zijn geen pesticiden en mest nodig om bamboe te laten groeien en het heeft geen kunstmatige bewatering nodig. Naast deze mooie voordelen, is een ander pluspunt het feit dat bamboemateriaal heerlijk zacht is. Daarom is het een perfecte grondstof om te gebruiken voor onderkleding. Bij Bamigo …

Zaktus - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Zak X Cactus = Zaktus

Cactussen zijn niet meer weg te denken uit een hip interieur. Eén grote cactus of juist allemaal kleine cactussen bij elkaar, het kan allemaal. Wat je krijgt als je een cactus met een zak combineert? Inderdaad een zaktus… Op 14 februari gaat de website www.dezaktus.nl live en kan je de stekelige groene vrienden ín een duurzam jasje online kopen. Dat wordt een prikkelende Valentijnsdag de 14e!

duurzaam interieur - daily cappuccino - lifestyle blog

Tips voor een duurzaam interieur

Met z’n allen worden we steeds duurzamer. Bewust leven is niet zomaar een trend, maar iets wat we ons ook echt moeten aanmeten voor het behoud van onze planeet. Een duurzaam interieur hoort daar zeker ook bij. Maar hoe doe je dat? 1) Materiaalkeuze Natuurlijk kan je niet in één keer je hele interieur op de schop doen. Echter kan je wel bij de aankoop van nieuwe meubels letten op het soort materiaal dat gebruikt is. Belangrijk is om te checken of het het zogenaamde FSC keurmerk draagt. FSC is een keurmerk voor verantwoord bosbeheer en het hout met een FSC-logo is geproduceerd volgens strenge regels voor bescherming van de natuur. Daarnaast is het raadzaam om te kiezen voor natuurlijke materialen als katoen en vilt. Niet alleen zijn dit pure materialen ook staat het super mooi in je huis. 2) Upcycling Met upcycling geef je oude meubels een nieuw leven. Het is een term die met name de laatste jaren steeds populairder is geworden. Eerder hebben we op onze website al mooie voorbeelden gegeven van …

Houten Boxershorts Saint Basics - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Houten Boxershorts van Saint Basics

Boxershorts voor mannen. Worden daar artikelen over geschreven? Ja, natuurlijk! Mannen lopen elke dag in een strakke slip, wijde boxer of een modelletje dat daar tussen valt. Maar wat is er nou hip, wat is een must om te dragen en wat zit nou lekker? De felgekleurde Björn Borg’s zijn leuk voor je kleine broertje maar kunnen echt niet meer. De strakke witte slip is al jaren een no-no en een satijnen boxer met Bart Simpson erop mag alleen gedragen worden door natuurkunde leraren en game nerds. Wat dan wel? Een houten boxershort van het groenste kledingmerk van Nederland: Saint Basics. Een houten boxershort? Ja! De boxers zijn gemaakt van tencel, een stof gemaakt van eucalyptushout. De boxers zijn daardoor erg duurzaam want tencel heeft slechts 5% van de milieubelasting van katoen, 4% van het waterverbruik en 22% van het landgebruik. Het is dus echt een verantwoorde keus die er ook nog eens lekker zit. De stof voelt super zacht aan en is heel erg soepel. Daarnaast zien ze er ook goed uit. Geen kiddy designs, geen overdreven …

Een balkon voor alle seizoenen - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Een balkon voor alle seizoenen

Woon je in de stad, dan ben je vaak al blij als je een (klein) balkon hebt. Je kan het zelfs een luxe noemen. Ter illustratie: op een winactie in Duitsland waarbij inwoners van München, Keulen, Hamburg en Berlijn voor een dag een mobiel balkon winnen werd massaal gereageerd. Op een hoogwerker vol herfstplanten konden de prijswinnaars vervolgens voor 1 dag genieten van hun tijdelijke balkon. Een balkon hebben is dus heerlijk en een voorrecht, maar hoe kan je er nu het hele jaar door van genieten? Wij geven tips: 1) Winterharde planten Vervang de zomerplanten in je potten door winterharde planten. Bijvoorbeeld een plant als hulst (niet alleen mooi met Kerst!) of de Leucothoe. Laatstgenoemde verkleurt in de herfst van groen naar geel, roze, rood en paars. En het blad blijft de hele winter lang aan de takken zitten. Ideaal! 2) Kunstgras Leg op de vloer van je buitenruimte kunstgras. Klinkt misschien wat vreemd in de oren, maar het laat je balkon letterlijk gelijk stralen. Kies je voor echte kwaliteit, bijvoorbeeld bij tuin en kunstgras …

Groentesapjes

Sap van groente is helemaal hip, zeker nu steeds vaker in de media opduikt dat fruitsapjes toch wat minder zijn. Te veel suiker. Maar ja, om nou ’s morgens winterpenen, boerenkool en spinazie te staan pureren, daar worden we wat minder enthousiast van. Gelukkig kan het ook makkelijker met Sapje, een Amsterdams initiatief dat kant en klare, verse groentesapjes rondbrengt. Sapje heeft inmiddels al een hele range aan sapjes met namen als Energy, Boost, Fresh, Recharge en Kick. Stuk voor stuk boordevol groente, en dan bedoelen we vooral de hoeveel verschillende soorten groente. Een flesje bestaat namelijk uit minstens 6 verschillende groentesoorten en fruit. Dan krijg je dus een flesje met bijvoorbeeld Chioggia biet – Witte peen – Pastinaak – Flespompoen – Appel – Komkommer – Citroen – Granaatappel – Biet – Witte kurkuma. Dat is echt heel veel… Waarom dat zo is, weten we ook niet. Misschien omdat je de smaak dan wat kunt verbloemen van de wat minder lekkere soorten? De sapjes worden vers bereid en direct ingevroren voor transport middels een bakfiets. …

Bilbo Lights - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Design groene vingers

Het hele jaar door je eigen kruiden, bloemen en groenten kweken thuis, zónder dat je een tuin hebt? Klinkt onmogelijk zou je zeggen, toch kan het met behulp van de Bulbo lamp. Bulbo, een Italiaanse start-up, is gespecialiseerd in het ontwerpen en maken van innovatieve LED-verlichting voor de thuiskweek. Fijn is dat, naast dat de technologie behoorlijk innovatief en functioneel is, het design van de lampen erg mooi is. Hoe werkt het? Je kan verschillende modellen Bulbo-lampen kopen, waaronder de Cynara. Deze lampe heeft een terracotta-kap met daarin LED Lampen. Met de bijgeleverde aluminium staaf plaats je de kap in een bloempot of hang je de kap boven een pot met planten. De LED lampen geven een wit, rood of blauw licht overeenkomstig met zonlicht (het licht is overigens koud licht, bladeren zullen daardoor noooit verbranden). Door dit principe kan de fotosynthese binnenshuis nagebootst worden. Op die manier kan je het hele jaar door je eigen kruiden en groenten kweken. Handig is daarnaast dat de Bulbo ook heel geschikt isvoor kamerplanten. Zo kan je er …