All posts tagged: hotspot

Bord Kitchen - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

De hele dag door borrelen bij Borrl Kitchen Amsterdam

Een plek waar je de hele dag door kan borrelen, van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat… Klinkt goed toch? Het kan vanaf nu bij Amsterdam Borrl Kitchen, een all-day borrel concept, geïnspireerd door het Italiaanse Aperitivo en de typisch Nederlandse borrel. Borrl Kitchen serveert ontbijt en lunch tot 15.30 waarna de kaart met snacks en avond kaart doorloopt tot in de late avond. Waar je bij andere restaurants voor jezelf eet, eet je bij Borrl Kitchen alles samen en deel je smaken, ervaringen en belevenissen. Je bestelt voor het aantal personen naar keuze en het personeel serveert vervolgens alles op planken zodat je makkelijk kunt delen. Borrl Kitchen maakt zo veel mogelijk gebruik van echte Amsterdamse producten. Dat zie je onder andere terug in het interieur. Zo is een muur bekleed met de vloer van een oude Amsterdamse gymzaal. Maar ook qua eten en drinken zie je het terug. Zo is er voor de kids een speciale Pancake Borrl bedacht waarbij kinderen zelf hun limonade mogen maken van Amsterdamse siropen en Amsterdams spuitwater. …

Di Bruno - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Di Bruno: authentiek Italiaans dineren in Amsterdam

Wanneer je een Italiaans restaurant binnenloopt en je wordt in het Italiaans aangesproken, weet je meestal dat je goed zit. Als liefhebber van Italiaans eten ben ik altijd op zoek naar nieuwe tentjes in Amsterdam met pasta, gnocchi, scaloppine en pizza op de kaart. Dat laatste zul je bij Bruno niet vinden, maar missen absoluut ook niet. Gang na gang In het knusse, maar toch ook chique restaurant aan de Willemsparkweg kregen we gang na gang na gang geserveerd. Op de avond zelf er nog over schrijven lag iets te zwaar op de maag, maar eenmaal bijgekomen kan een zeer positieve review er wel vanaf. Is het niet om het heerlijke eten te prijzen, dan wel om de gastvrijheid van Bruno en zijn personeel te complimenteren. Klassieke, spannende gerechten Een burrata zoals die bedoeld is, een mooi roze vitello tonato met gegrilde groenten. En dan de risotto. Niet een van mijn favoriete gerechten uit de Italiaanse keuken, want vaak veel van hetzelfde. Zo niet de truffelrisotto van Di Bruno: smeuïg, goed gaar, op smaak en …

The Egg Store - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Een ei hoort erbij

Ontbijten buiten de deur, wie doet dat tegenwoordig nou niet. Een steeds groter wordende trend waar niet alleen hotels, maar ook restaurants goed op inspelen. In Haarlem aan de Turfmarkt ligt de Egg Store. Niet te missen door de rode kip die buiten staat. Als je de hoek omloopt stap je binnen in een oude garage; een goede combinatie van rauw, vintage en nieuw met een heerlijke bbq lucht die je tegemoetkomt (’s avonds serveert dit restaurant roasted chicken). Een ongelooflijk toffe locatie! Je hebt de keuze uit meerdere originele eiergerechten op zuurdesem of meergranenbrood. Natuurlijk kan de welbekende combinatie van gepocheerd ei met avocado niet ontbreken, maar voor de avonturiers onder ons is er ook een zoete wafel met bacon, gepocheerd ei en als extra topping, pulled chicken. Heb je een kater te verwerken, wil je lekker wakker worden of heb je gewoon stevige trek: voor een goede eggsperience ga je naar The Egg Store!

Snckbr - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

SNCKBR #2: (not so) guilty pleasure

Tegenwoordig zie je overal comfort food zaken openen; hamburgers, taco’s, versgebakken pizza’s. Maar hoe gezond is dit allemaal eigenlijk en is dit waar de consument op zit te wachten? De jongens van SNCKBR stelden zichzelf deze vraag ook. Na hun succesvolle opening op de van Woustraat wilden zij meer en besloten een crowdfunding actie op te zetten om te kijken of Amsterdam West ook klaar was voor hun gezonde, maar oh zo lekkere variatie op een snackbar. Binnen 9 dagen was de buit binnen en hoefden zij geen seconde te twijfelen of hun concept paste binnen de bestaande restaurant opties in de buurt. SNCKBR op de Kinkerstraat is na een verbouwing van 3 maanden nu net 3 weken open. Op dit moment zijn de gerechten identiek aan die in de van Wou, maar in de toekomst kun je op beide locaties gaan genieten van een wisselende selectie aan gerechten. Gezonder alternatief Leuke gimmick is de ‘all thyme favourites’ kaart waar je shoarma, pizza en hamburgers op terugziet. Deze gerechten doen niet onder voor de ‘real …

The Dutch - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Slapen in het zuidelijke The Dutch

Het zuiden des lands is een hotspot rijker: Hotel The Dutch. In dit hotel waan je je in de hippe jaren ’80 van nu. En, hoewel de naam anders doet vermoeden, vind je hier alles behalve Delfts blauw, klompen en tulpen. Wat je wel kan verwachten? Denk de kleuren van Miami Vice, de gezelligheid van Full House en out of this world elementen van Alf. The Dutch, gelegen in een mooi herenhuis, heeft 49 kamers die allemaal anders zijn (en varieren van small tot Xlarge). Bedden zijn van Auping, een Smeg dient als goed gevulde mini-bar en de breakfast bag zorgt voor een healthy start van de dag. Relaxen doe je in speciale spots die zijn gecreerd door het hele hotel: The Hangout, The Garden of The Lobby Bar. Ook als zuidelijke local kan je overigens gewoon terecht aan de bar voor een gin & tonic of speciaal biertje. En misschien wel het mooiste: als gast betaal je één all-in prijs voor de kamer. Oftewel, minibar, WIFI, breakfast bag en ‘24/7 Hangout’ koffie, thee, water en …

Elegante Franse taartjes en hippe kleding bij District 10/71

Shoppen wordt weleens vergeleken met sporten. Het topsport noemen, is misschien overdreven. Maar van alle kilometers die de gemiddelde vrouw (of man, maar toch vooral vrouw) te voet aflegt tijdens een dagje winkelen, word je best moe en dan is het fijn om weer even op te kunnen laden. Bij District 10/71 in Amsterdam begrijpen ze dat. In de prachtige, hippe concept store die op de hoek van de Van Baerlestraat en de Willemsparkweg zit, kun je uitrusten en bijkomen met een taartje. District 10/71 heeft hiervoor de handen ineengeslagen met Petit Gâteau, de Franse patisserie met lekkere taartjes die in vers in de winkel bereid worden. De kenmerkende ronde taartjes zijn er in allerlei smaken: fruit, chocolade, meringue, voor ieder wat wils. En ze zijn goed geproportioneerd. Want ook dat is fijn als je de hele dag kleren aan het passen bent, niet te zwaar eten. Bij District 10/71 kun je overigens niet alleen kleding krijgen, maar ook accessoires en leuke hebbedingen voor in huis. En neem voor, tijdens of na het shoppen vooral plaats …

Pool Party in The Student Hotel - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Pool Party in The Student Hotel

Bovenstaande foto: Nikki Schuurman Eerder schreven wij al over de opkomende hostelcultuur in de jonge studentenstad Groningen, waar nu ook de bouw van The Student Hotel voltooid is. In een mum van tijd is dit budget design hotel uit de grond gestampt op de plek waar voorheen de oude gasfabriek huisde. Een immens gebouw dat nog niet meteen bij het intieme karakter van Groningen past, maar dat – als het aan ons ligt – zeker een vernieuwende hotspot is voor stad, ommeland en buitenland. In tegenstelling tot de locaties in Amsterdam en Rotterdam, huist The Student Hotel in Groningen in een modern gebouw, dat zijn moderne stijl voortzet binnen de grote, uitnodigende ramen van het pand. Gun jezelf binnen even de tijd om de ogen uit te kijken. Een enorme lobby strekt zich uit over de gehele breedte van de begane grond. Van knipperende LED-bordjes tot tafeltennistafels, een knalgele receptie, grafische zwart-wit patronen, diverse kleurrijke designzitjes, studietafels en boekenkasten, niks lijkt te gek. Desondanks is het strak ontworpen en past alles bij elkaar. Het vernieuwende …

Bar Botanique - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Bar Botanique, een tropische verrassing in Amsterdam-Oost

Woon je in Amsterdam dan heb je waarschijnlijk wel eens van de Drie Wijzen uit Oost gehoord. De Drie Wijzen uit Oost zijn drie ondernemers, Riad, Jason en Piet, die het voor elkaar krijgen om hotspot na hotspot uit te de grond te stampen. Allemaal gelegen in het oostelijke deel van Amsterdam. De 10e zaak van de mannen, die recent de deuren openden heet Bar Botanique. En ja… het is opnieuw een zaak waar je erg blij van wordt. Bar Botanique zit op de plek waar eerst De Ponteneur zat. De Ponteneur zat daar al jaren, en was ook al jaren een begrip in Amsterdam, maar was zijn sfeer en charme ook een beetje kwijt geraakt in de loop der tijd. Belangrijk was om het huiskamer-gevoel van De Ponteneur te behouden (de naam behouden was helaas niet mogelijk vanwege juridische redenen) en dat is met Bar Botanique zeker gelukt. Zoals de naam doet vermoeden, waan je je in een waar tropisch paradijs bij binnenkomst (de officiële naam is Bar Botanique café Tropique). De kleur groen …

Thijs by Dikker & Thijs - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Thijs by Dikker & Thijs, klassiek eten met een urban randje

Het nieuwe Thijs opent op 25 mei de deuren, zo luidde het persbericht dat we onlangs ontvingen. Het nieuwe Thijs? Wat was dan het oude Thijs? Bij de Amsterdammers onder ons gaat dan misschien wel een belletje rinkelen, maar wij werden verrast door een prachtig stukje geschiedenis toen wij in het gerestylede Thijs by Dikker & Thijs gingen eten. Het was namelijk al in 1915 dat Dikker & Thijs (zoals het toen heette) Nederland verrassende smaken liet proeven. En wie de namen van de twee mannen, Thijs en Dikker, over zijn lippen laat glippen, brengt een stroom aan verhalen op gang. Bijvoorbeeld het verhaal van Henri Thijs, discipel van Auguste Escoffier, die de Franse keuken naar Nederland bracht en het verhaal van sperziebonen en schildpaddensoep uit blik (!) die in 1957 op de kaart stonden en een Michelinster kregen. En nu kan je sinds 25 mei terecht bij het vernieuwde Thijs by Dikker & Thijs. Met een keuken die ‘Stedelijker en extraverter is, maar met een knipoog naar de culinaire traditie’, aldus de gepassioneerde Melle van Uden, die …

Frisdrankwinkel Dorstlust - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

New Hotspot: Frisdrankwinkel Dorstlust

Hey, dat is leuk! Waar we vorig jaar nog schreven over het leuke online initiatief Dorstlust, een online frisdrankwinkel waar je de mooie, meer verrassende soorten frisdrank die (buurt)landen rijk zijn kan aanschaffen, is de shop nu ook offline te vinden. En wel op de Pretoriusstraat te Amsterdam, waar het afgelopen maand haar deuren opende. Het was nog een hele klus om het pand, waar voorheen een Marokkaans theehuis in zat, om te toveren tot een Dorstlest-passende sfeer. Maar het resultaat mag er zeker zijn! De Drankerij, zoals ze het hebben betiteld, moet hét platform op het gebied van dranken in Amsterdam worden. In de eerste frisdrankwinkel van Nederland is echter niet alleen frisdrank te verkrijgen, zoals dat wel online het geval is, maar je kan er ook een kleine selectie van de tofste booze vinden. Uiteraard met als doel om te mixen met één van de soorten frisdranken (maar goed, puur kan natuurlijk ook…). Ben je kortom op zoek naar prachtglazen, cocktailinspiratie en garnering? Dan ben je bij Dorstlust aan het juiste adres.