All posts tagged: hotspot

Happy Oyster Hour - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Happy Oyster Hour, een heus oesterfestijn

Een avondje oesters en gin tonics? Tuurlijk zitten we daar op te wachten. In de wijnbar van East57, een nieuw horeca concept bij station Amstel, vindt elke eerste vrijdag van de maand een heus oesterfestijn plaats. Bij Happy Oyster Hour kan je genieten van oesters voor een eurootje en dat moet je echt een keer doen! De oesters zijn vers, worden mooi geserveerd en zijn dus helemaal niet duur. Het enige waar je voor uit moet kijken is dat je er niet teveel besteld en ze niet meer op kan. Wij combineerden ze met een emmertje vol verrukkelijke scampi’s in knoflook. Maar de avond draaide natuurlijk niet alleen om de oesters. De gin tonics waren misschien zelfs nog belangrijker. The Isle of Harris Gin en East Imperial tonic hadden hun krachten gebundeld om de verrukkelijkste GT’s te verzorgen. De keus bestond uit drie verschillende mixen, waarvan er zelfs een was met boerenkool! Nu hebben wij de laatste jaren heel veel nieuwe gin merken uit de grond zien poppen en is het ook niet langer alleen …

Avocado Show - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

De grote avocado show

Schreven we laatst nog over een nieuwe spot waar alle gerechten als thema ‘aardbei’ hebben, binnenkort volgt een spot waar alles avocado is wat de klok slaat. In februari opent namelijk de eerste echte avocado bar in Amsterdam: The Avocado Show. Van avocadoburgers tot aan gepaneerde avocadofrietjes, alle gerechten en snacks hebben de welbekende groene vrucht in de hoofdrol. In The Avocado Show kan je straks bijna 24/7 terecht. Ontbijt, brunch, lunch, afhaal, delivery en je avondmaaltijd… voor elk eetmoment kan je hier iets met avocado bestellen. ’s Nachts ook nog heel veel trek in deze groen vrucht? Dan kan je er zelfs terecht voor ‘some late night avocado snacking’!

Liquid Hokum - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Iedereen aan de bouillon!

Bouillon. Dat is toch iets wat je drinkt/eet als je de griep hebt? Nou, zeker, maar het is veel meer dan dat. Het is hartstikke hip namelijk. Het schijnt zelfs de ‘nieuwe koffie’ te zijn… En waar een nieuwe trend wordt geboren, worden tentjes geopend die dat thema ook letterlijk uitdragen. In dit geval is dat Liquid Mokum, de allereerste bouillon-, koffie- en sapbar van Amsterdam (zo niet Nederland). Vers geopend, een dikke maand geleden, in de vernieuwde beurspassage (wat een ware kunstpassage is geworden) te Amsterdam. Je kan er dagelijks terecht voor een gezonde, super verkwikkende bouillon van 8 uur in de ochtend tot 10 uur in de avond. De huisgemaakte bouillon wordt maarliefst 48 uur getrokken en zit bomvol vitaminen en mineralen. Je kan kiezen uit een kip-, vis- of runder-variant en het is dus al in de vroege ochtend te bestellen. Naast bouillon kan je er overigens ook terecht voor een goede kop koffie. Ook wel zo fijn!

Minute Bar - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

In de Minute Bar betaal je niet voor je koffie maar voor minuten

Een koffiebar waar je niet per consumptie betaalt, maar per minuut. Hoe dan zal je denken… Nou in de nieuw geopende Minute Bar in Groningen betaal je voor de tijd die je er doorbrengt. En dat is welgeteld 5 cent per minuut. Verblijf je dus een half uur in de Minute Bar dan betaal je €1,50. Drink je in die tijd 1 drankje dan ben je dus al behoorlijk goedkoop uit. Laat staan wanneer je meerdere drankjes in die tijd drinkt. De prijs is bewust (nu nog) erg laag gehouden, omdat het zo’n nieuw concept is. Voor de 5 cent per minuut kan je overigens koffie, thee, limonade en wat kleine bites krijgen. Geen alcohol, dan zouden ze het niet kunnen redden met de 5 cent per minuut. Het café in de Groningse Steenstilstraat wordt officieel geopend in januari, maar je kan er sinds kort wel al terecht.

Aardbei Amsterdam - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Iedereen aan de aardbei bij Aardbei Amsterdam

Voor Nico en Jetske staat alles in hun leven in het teken van de aardbei. Althans momenteel. Want samen openden ze recent Aardbei Amsterdam. Een shop waar alles draait om, yep, de aarbei! Het concept voor Aardbei Amsterdam kwam in hen op toen ze op vakantie waren op het Indonesische eiland Lombok. Na een scootertocht kwamen ze in the middle of nowhere boven op een berg een restaurantje tegen genaamd ‘Strawberry Stop’, waar alles met aardbeien verkrijgbaar was. Als het daar goed werkt, dan werkt het ook in het centrum van Amsterdam, dacht het tweetal vervolgens. En daarbij Amsterdam speelde ook de gedachte dat het tijd was voor een fris en vernieuwend alternatief in onze hoofdstad waar we momenteel overspoeld worden door wafel/nutella zaken en ijssalons. Na een succesvolle crowfundingscampagen openden Nico en Jetske eind november aan de Spuistraat 106 officieel hun Aardbei Amsterdam. Een plek waar je alle mogelijke aardbeivariaties kan ontdekken. Zo zijn er aardbei smoothies, milkshakes, frozen yogurt, gebakjes, taartjes en scones. In combinatie met een toef slagroom, chocoladesaus, beschuitje, yoghurt of …

Kanarie Club - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

New hotspot: De Kanarie Club (de kooi is geopend!)

De kooi is geopend, alle kanaries verzamelen! Afgelopen week was het zover, na een aantal weken van verbouwen mocht ik een bezoek brengen aan de Kanarie Club (voorheen Halte 3 en Meat West) op het Bellamyplein. De twee aparte restaurants zijn samengevoegd tot een grote ruimte en de details van het verleden als tramremise zijn nog steeds goed zichtbaar. De gordijnen die nu rondom de toegangsdeur hangen werden bijvoorbeeld voorheen gebruikt als afscherming tijdens het spuiten van de trams, je loopt over de oude tramrails op de vloer en de zwembad lounge op de vide verwijst naar de krakers die in het verleden de werkbak vol lieten lopen met water om hier lekker in te badderen. Deze is overigens in het weekend een heerlijke hang- out met uitzicht op het volledige restaurant en unieke cocktails als een winterse stoofperen mojito of de Viola met crème de violet. Nieuw is het grensoverschrijdende concept wat de heren van de Kanarie Club zelf ‘Next Generation Hospitality’ noemen. Van ‘s morgens vroeg tot ‘s avonds laat kun je hier …

Brooks Amsterdam - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

New hotspot: Brooks Amsterdam

In het midden van de Beethovenstraat in Amsterdam (de oude CoffeeCompany voor de kenners) zit de, sinds kort compleet gerestylde, Brasserie Brooks. Van ‘s morgens vroeg tot ‘s avonds laat kunnen gasten hier terecht voor ontbijt, lunch en diner met elke laatste zondag van de maand een ‘Boozy’ brunch. De chef heeft zijn best gedaan om ervoor te zorgen dat al het mogelijke comfort food dat er bestaat een plaatsje heeft gekregen op de kaart. Het meest opvallende vind ik persoonlijk toch wel het interieur; de vloer van zwart-witte patroontegels, de grote haard, het haast grafische behang en de eclectische verzameling accessoires. Licht hout, koele zeegroene tinten en messing details brengen alle elementen bij elkaar. De serre, aangekleed met hangplanten en geweldige foto’s aan de muur, is een oase van rust. Het uiteindelijke doel van de zussen Wang is om de cravings van al hun gasten terug te laten komen op de kaart. Op dit moment zijn dit nog alleen de favorieten van de chef, maar door middel van #shareyourcravings kunnen gasten hun eigen voorkeuren …

Bord Kitchen - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

De hele dag door borrelen bij Borrl Kitchen Amsterdam

Een plek waar je de hele dag door kan borrelen, van ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat… Klinkt goed toch? Het kan vanaf nu bij Amsterdam Borrl Kitchen, een all-day borrel concept, geïnspireerd door het Italiaanse Aperitivo en de typisch Nederlandse borrel. Borrl Kitchen serveert ontbijt en lunch tot 15.30 waarna de kaart met snacks en avond kaart doorloopt tot in de late avond. Waar je bij andere restaurants voor jezelf eet, eet je bij Borrl Kitchen alles samen en deel je smaken, ervaringen en belevenissen. Je bestelt voor het aantal personen naar keuze en het personeel serveert vervolgens alles op planken zodat je makkelijk kunt delen. Borrl Kitchen maakt zo veel mogelijk gebruik van echte Amsterdamse producten. Dat zie je onder andere terug in het interieur. Zo is een muur bekleed met de vloer van een oude Amsterdamse gymzaal. Maar ook qua eten en drinken zie je het terug. Zo is er voor de kids een speciale Pancake Borrl bedacht waarbij kinderen zelf hun limonade mogen maken van Amsterdamse siropen en Amsterdams spuitwater. …

Di Bruno - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Di Bruno: authentiek Italiaans dineren in Amsterdam

Wanneer je een Italiaans restaurant binnenloopt en je wordt in het Italiaans aangesproken, weet je meestal dat je goed zit. Als liefhebber van Italiaans eten ben ik altijd op zoek naar nieuwe tentjes in Amsterdam met pasta, gnocchi, scaloppine en pizza op de kaart. Dat laatste zul je bij Bruno niet vinden, maar missen absoluut ook niet. Gang na gang In het knusse, maar toch ook chique restaurant aan de Willemsparkweg kregen we gang na gang na gang geserveerd. Op de avond zelf er nog over schrijven lag iets te zwaar op de maag, maar eenmaal bijgekomen kan een zeer positieve review er wel vanaf. Is het niet om het heerlijke eten te prijzen, dan wel om de gastvrijheid van Bruno en zijn personeel te complimenteren. Klassieke, spannende gerechten Een burrata zoals die bedoeld is, een mooi roze vitello tonato met gegrilde groenten. En dan de risotto. Niet een van mijn favoriete gerechten uit de Italiaanse keuken, want vaak veel van hetzelfde. Zo niet de truffelrisotto van Di Bruno: smeuïg, goed gaar, op smaak en …

The Egg Store - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Een ei hoort erbij

Ontbijten buiten de deur, wie doet dat tegenwoordig nou niet. Een steeds groter wordende trend waar niet alleen hotels, maar ook restaurants goed op inspelen. In Haarlem aan de Turfmarkt ligt de Egg Store. Niet te missen door de rode kip die buiten staat. Als je de hoek omloopt stap je binnen in een oude garage; een goede combinatie van rauw, vintage en nieuw met een heerlijke bbq lucht die je tegemoetkomt (’s avonds serveert dit restaurant roasted chicken). Een ongelooflijk toffe locatie! Je hebt de keuze uit meerdere originele eiergerechten op zuurdesem of meergranenbrood. Natuurlijk kan de welbekende combinatie van gepocheerd ei met avocado niet ontbreken, maar voor de avonturiers onder ons is er ook een zoete wafel met bacon, gepocheerd ei en als extra topping, pulled chicken. Heb je een kater te verwerken, wil je lekker wakker worden of heb je gewoon stevige trek: voor een goede eggsperience ga je naar The Egg Store!