All posts tagged: hotspots

Franse food hotspots ontdekken met behulp van Le Fooding - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Franse food hotspots ontdekken met behulp van Le Fooding

Zeg je culinair Frankrijk, dan komen al snel klassieke gerechten als Steak Tartare, Coq au Vin, Salade niçoise en Boeuf bourguignon in je op. Allemaal heel lekker, maar de klassieke Franse gastronomie heeft ook een remmend werking gehad op het ontstaan van nieuwe culinaire trends in Frankrijk. Maar inmiddels is daar zeker verandering in gekomen. Frankrijk bruist van de vernieuwende initiatieven op foodgebied met Parijs als hét centrum waar het allemaal gebeurt. In en om de stad ontdekken foodies nu een nieuw walhalla vol bijzondere foodtrends en lekkere initiatieven zoals ‘Les Heures Heureuses’ en de ‘Taste of Paris’. Een succes dat grotendeels is te danken aan Le Fooding. Le Fooding is bedacht als samentrekking van de woorden food en feeling en dat is exact waar deze beweging van foodlovers voor staat: het promoten van alle adressen waar op een creatieve, liefdevolle, moderne en verrassende manier wordt gekookt. Van foodtrucks tot sjieke restaurants, van streetfood tot de klassieke Franse stijl. De website van de beweging is hip en vrolijk en gebruikt een handig nieuw jargon om …

8 x nieuwe food adresjes in Rotterdam

Pas geleden schreef ik al over hotspot Altijd in de buurt in Rotterdam, maar Rotterdam heeft zo veel meer in huis! Kom je niet uit de havenstad of omgeving, maak dan zeker een dag vrij (of misschien wel een weekend) om een bezoek te brengen aan de volgende leuke food hotspots: PIX Deze tapasbar is pas een maand open en PIX is al favoriet bij iedereen die van Spaanse pintxos houdt. Je kunt gewoon bij ze binnenlopen op de Pannekoekstraat 76a, want PIX werkt zonder reserveringen! Frietboutique Niet alleen in Amsterdam, maar nu ook in Rotterdam kun je genieten van een lekker portie frietjes bij deze – zoals ik het graag noem – luxe snackbar. Niet alleen friet trouwens, maar ook verkoelende ijsjes! Je zomerchilling bij deze compleet. Je vindt Frietboutique aan de Witte de Withstraat 68. Ben je gek op kroketjes? Het Kroket Loket is een soortgelijk tentje en deze krijgt in het najaar ook een eigen plekje in Rotterdam. Old Scuola Old Scuola staat bekend om kwaliteitspizza’s op welke gelegenheid dan ook: van poolparties tot …

Food hotspots - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

10 x nieuwe food hotspots in Nederland

1) Vincenzo’s (Den Haag) Heerlijke (houtoven)verse pizza gemaakt naar de recepten van ‘di papa Renato’, dat is wat je krijgt als je de wereld van Vincenzo’s instapt. Authentiek Italiaanse en lokale ingrediënten worden gebruikt om van jouw pizza een hemelse ‘slice’ te maken. Delizioso! 2) Koozie (Rotterdam) Het Rotterdamse Noordereiland is een eiland dat met de rest van de stad verbonden wordt door bruggen. Deze woonwijk kent opvallend veel bewoners die in de kunstsector werken, dat is ook de reden dat het de bijnaam Montmartre aan de Maas heeft gekregen. Eén van de fijne spots op het eiland is Koozie. Bij Koozie kan je terecht voor ontbijt en lunch, maar ook om elkaar te onmoeten en te inspireren. Niet voor niets wordt deze plek ook wel de ‘nieuwe huiskamer’ van het eiland genoemd. 3) Vegan Junk Food Bar (Amsterdam) Een snackbar waar je enkel en alleen vegan snacks kan bestellen. En het mooie is… het is niet alleen gezond (want plant-based), maar ook nog eens heel erg lekker! Denk aan burgers en frietjes, maar ook …

Great Places Amsterdam - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Alle Amsterdam hotspots aan je muur

Al 5 jaar lang is de website I know this Great Little Place op zoek naar de verborgen pareltjes van Amsterdam. Samen met ontwerpbureau in60seconds en illustrator Lienke Raben, heeft deze website nu een speciale kaart van Amsterdam op de markt gebracht; een geïllustreerde kaart met daarop alle hotspots van Amsterdam. Een ware schatkaart voor aan je muur dus, waarop de doorgewinterde Amsterdammer nieuwe hotspots ontdekt maar ook toeristen helpt de massa te vermijden. Tof! De kaart is in twee edities te verkrijgen: een duurdere A2 Limited Edition zeefdruk (99 Euro) en de meer betaalbare A2 riso poster (29 Euro). En gelukkig, je hoeft de print niet onder je arm mee te nemen als je de hotspots gaat ontdekken. Er is namelijk ook een opvouwbaar exemplaar te verkrijgen voor slechts 9 Euro…

3 x food hotspots in Barcelona - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

3 x food hotspots in Barcelona

Een metropool gelegen langs een kustlijn heeft iets magisch. Barcelona, het hart van Catalonië grenzend aan de Middellandse Zee, is een prachtvoorbeeld. De zonnige zomer in Nederland is in volle gang, maar voor de vakantiegangers en stedentrippers onder ons is het vriendelijke, sfeervolle en hippe Barca een must. Ik prijs mezelf gelukkig dat ik deze stad meerdere malen heb mogen omarmen en hierbij wil ik jullie graag wijzen op drie, persoonlijk favoriete, food hotspots in betoverend Barcelona. 1. Bodega Biarritz 1881 Welbekend bij elke toerist en de trots van de guapos en guapas zijn de Spaanse tapas. Gelegen in een knus zijstraatje van het overvolle, maar oh zo sfeervolle Plaça Reial bevindt zich Bodega Biarritz 1881. Dit traditionele tapasrestaurant is krap (lees: bij een toiletbezoek raken de knieën de deur) en biedt slechts enkele zitplaatsen, dus kom met een select gezelschap, maar is tot nu toe voor mij de lekkerste en gezelligste in town. Mocht je even moeten wachten totdat er een plekje vrij komt, geen zorgen, de hardwerkende manus-van-alles voorziet in een heerlijke, huisgemaakte …