All posts tagged: natuur

Noord-Portugal, wat ben je fabuleus! - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Noord-Portugal, wat ben je fabuleus!

Sta je dan, in Ponte de Lima het oudste dorp van Noord-Portugal omgeven door bergen, natuur en schone lucht. Ik voel me fantastisch. We gaan twee dagen hiken in Noord-Portugal, omgeving Porto, het weer ziet er goed uit dus ik heb er zin in. Na een korte vlucht bracht onze gids Hugo ons naar het eerste hotel van de adventure trip; Hotel Axis Ponte de Lima Golf Resort. Een fijn, centraal gelegen hotel voor de golfer en niet-golfer, boven op een heuvel midden in de natuur. Goede uitvalbasis ook, naar de verschillende natuurreservaten die wij de komende dagen gaan bezoeken. Na een typisch Portugees diner en tintelfrisse ‘vinho verde’, was het tijd voor een goede nachtrust. Morgenochtend vroeg om 08.00 uur onze eerste hike in het natuurgebied Serra ‘d Arga! Na een uitgebreid ontbijt vertrekken we voor onze wandelroute Lobo Atlantico dwars door Serra ‘d Arga. De route is goed aangegeven middels bordjes en de kleuren rood en geel. Rood is lang, geel is wat korter. We pakken rood. Dit is een trail die door het gebied Ponte de …

Solar Egg - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Een (sauna)ei hoort erbij!

Als je gaat wandelen in het noordelijkste puntje van Zweden, dan kan het zomaar zijn dat je een enorm glinsterend gouden ei tegenkomt in het landschap. Het ei is echter niet zomaar een ei… Het object genaamd Solar Egg (een ontwerp van Studio Bigert & Bergström) is namelijk bedoeld als een symbool van de wedergeboorte van de stad Kiruna. Deze Zweedse stad moet door verzakking (door mijn-werkzaamheden) in zijn geheel verhuizen, wat wil zeggen dat binnen twintig jaar Kiruna drie kilometer verder moet liggen! Maar naast dat het ei staat voor de wedergeboorte van de stad, is het tegelijkertijd ook een openbare sauna. De bijzondere spiegelstructuur aan de buitenkant van het ei en het feit dat de sauna aanmoedigt tot conversaties (in het ei) over duurzaamheid en de relatie mens/natuur maakt het een bijzonder mooi én bijzonder actueel bouwwerk. Benieuwd hoe de stad en het ei er over 20 jaar bij staan…. Photo Credits: Studio Bigert & Bergström

Boomhut - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Trend gespot: overnachten in een boomhut

Waar boomhutten zoveel jaar geleden iets was wat je als kind in de achtertuin van je (groot)ouders zelf bouwde. Is een boomhut tegenwoordig juist in aanzien gestegen. De meest bijzondere en mooie boomhutten worden tegenwoordig gebouwd. Vaak allemaal met als functie ‘vakantiehuisje’. Want hoe bijzonder is het wanneer je met je kids, of gewoon lekker met z’n tweeën, tussen de bomen verstopt overnacht midden in de natuur? Tof is dan ook de website TreeGo, een website helemaal in het teken van boomhut overnachtingen. Van een kasteel opgetrokken hoog in de bomen in Frankrijk, tot aan een heus boomhotel in Duitsland….. Het is allemaal mogelijk. Wellicht een idee om mams mee te verrassen met Moederdag?

Desserts for Birds - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Vogeltoetjes

4 oktober… vandaag is het dierendag! Ook iets extra doen voor dieren op deze dag? Onze tip: Desserts for Birds. Een ‘vogeltoetje’ waarmee je meer vogels in je tuin of op je balkon kan halen. Desserts for Birds is een ‘ijsje’ gemaakt met verschillende soorten zaden waar heel veel tuinvogels dol op zijn. Desserts for Birds is verkrijgbaar in de smaken Delicious Red, Chunky Flavour en Mixed Temptation. Elke ‘ijssmaak’ bestaat uit een melange van diverse soorten zaden en trekt weer andere soorten vogels aan. Leuke bijkomstigheid daarvan is dat je zo misschien wel een nieuwe vogel ontdekt in je tuin die je daarvoor nooit hebt opgemerkt. Daarnaast zit er ook nog een leuke verrassing verstopt: nadat de vogels het toetje met smaak hebben verorberd, komt er een origineel lasergesneden ijsstokje tevoorschijn, in de vorm van een roodborstje, een koolmeesje of een halsbandparkietje. De ‘vogelijsjes’ worden per twee verpakt in een transparant doosje, zodat de ijsjes goed zichtbaar zijn. De verpakking kan eenvoudig tegen brieftarief worden verstuurd via de reguliere post, waardoor je dus ook …

vin nature - daily cappuccino - lifestyle blog

Natuurlijke natuurwijn

Vin nature. Klinkt goed. Spannend ook wel. Natuurwijn. Alsof je ingewijd wordt in een sekte met oeroude rituelen. Het klinkt als de bron van het bestaan, een soort levenselixer op basis van alcohol. Vin nature is een wijn gemaakt zonder toevoeging van sulfiet of andere toegestane hulpstoffen om de wijn “beter” te maken. Wijn beter maken? Wijn is een delicaat product. Als de wijn geen hulp krijgt van sulfiet en andere additieven dient de wijn te worden gemaakt volgens de hoogste eisen van vakmanschap en hygiëne. Een kleine onachtzaamheid, een vuiltje in de kelder, geen perfecte omstandigheden tijdens de oogst, de minste of geringste oneffenheid kan ervoor zorgen dat de delicate wijn zich in de fles ontpopt als een klein draakje. Dat draakje bijt de nietsvermoedende wijnpurist in zijn naar wijn verlangende tong. Bah! Geoxideerd. Zuur. Muf. Niet meer te drinken, zeker ook niet gebruiken in de keuken. Sulfiet in wijn zorgt er onder andere voor dat bacteriën en gisten worden geremd in hun groei. Deze groei kan uitmonden in dat bijtende draakje met z’n …

Spa ode aan de regendruppel - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Ode aan de regendruppel

Drinkwater is in Europa vrij vanzelfsprekend. Hoeveel mensen hebben er niet een flesje Spa in hun tas zitten? Maar wist je dat het mineraalwater van Spa afkomstig is uit de ongerepte natuur rondom de Belgische stad Spa, in het hart van de Belgische Ardennen? In dit gebied, werken de bodem en de natuur samen om elke druppel regen te veranderen in een van de zuiverste minerale Europese wateren. Dit proces neemt een ondergrondse reis van een aantal jaar in beslag voordat die regendruppel ook daadwerkelijk in je fles Spa zit. Het mooie is dat het merk Spa tot het uiterste gaat om de natuur en de zuiverheid van het mineraalwater in deze regio te beschermen. Hun nieuwste campagne, met de mooie naam “Ode to the never ending source of Spa”, is dan ook bedoeld om dit aan te tonen in een intrigerende manier. Hoe? Door een speciale installatie te bouwen die regendruppels verandert in licht en geluid. Het resultaat is verbluffend mooi.

HORTUS x ETOS - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Botanische Boost

Drogisterij-keten Etos is bezig met een ware metamorfose op het moment. Misschien is het nieuwe logo van de Etos je al niet ontgaan. Om een en ander nog wat extra luister bij te zetten ontwikkelde Etos in samenwerking met de Hortus Botanicus een speciale Botanical Boost lijn. De collectie werd vorige week, natuurlijk helemaal in stijl, in de Amsterdamse Hortus Botanicus gepresenteerd. Botanical Boost Dat planten je een boost kunnen geven is al heel lang bekend. Slimme zet van de Etos dan ook om de samenwerking aan te gaan met dé specialist op het gebied van Botanische collecties en plantwetenschap Hortus Botanicus. Speciaal voor deze lijn zijn er 6 verschillende planten voor elke ‘mood’ geselecteerd: Lime & Mint, Elderflower & Raspberry en Jasmine & Vanilla . Toffe nieuwe lijn met goode looks. Ook niet vervelend: de prijzen liggen tussen de 3 en de 8 euro. Heel betaalbaar dus. De Botanical Boost lijn is vanaf deze week in alle Etos filialen verkrijgbaar. Benieuwd of er ook een make up lijn komt in navolging van deze botanische lijn!

Vitamine Plant - Hutspot - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Planten maken de man

Planten maken de man… Planten? Ja planten. Wie nog denkt dat planten alleen voor vrouwen is, heeft het mis. Tijdens de lancering van Vitamine Plant x Hutspot in de Van Woustraat in Amsterdam gisteren, werd het maar al te duidelijk dat planten de man maken. “Ik ben een vrouwenmagneet door mijn planten” Een van de vele quotes die in de film “Vitamine Plant For Men” voorbij kwam. In de film praten drie mannen vrijuit over de liefde voor hun planten en het succes dat ze ermee boeken bij de vrouwen (een man mét kamerplanten blijkt aantrekkelijker zo blijkt uit onderzoek namelijk). Om de moderne man anno 2015 te inspireren op het gebied van groen in huis, lanceert Mooiwatplantendoen.nl dit najaar heel slim het concept ‘Vitamine Plant For Men’. Oftewel: een lijn planten in stoere oude apothekerspotten. De planten, in de mannelijke potten gestoken, staan de komende week nog in Hutspot Amsterdam. Benieuwd wat nu ‘échte mannenplanten’ zijn? Bekijk ze hier: www.mooiwatplantendoen.nl/vijf-echte-mannenplanten

ION hotel - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Het Noorderlicht X IJslands design hotel

Vorig jaar schreven we al eens over het jaarlijks terugkerende lichtspektakel Noorderlicht. Vanuit het in IJsland gelegen hotel ION hotel kan je dit natuurverschijnsel geweldig mooi meemaken. Ongeveer een uur rijden van de hoofdstad van Reykjavik, ligt het ION hotel aan de voet van een enorme vulkaan, omgeven door warmwaterbronnen. Het Hotel is ontworpen met als doel esthetisch helemaal in het landschap te passen/op te gaan (en dus niet een misfit te zijn). Niet raar dat het hotel vervolgens al snel verschillende design awards won, want wat is dit hotel tof! Het ION hotel is opgetrekken uit enkel duurzame materialen, en is zo gepositioneerd zosdat je het genoemde Noorderlicht (Aurora Borealis) perfect kan meekrijgen. Met name vanaf het terras aan een kant van het hotel. Dit terras is voorzien van een lange hot tub die (aan)gevuld wordt door de vlakbij gelegen warmwaterbronnen. Daarnaast is er ook een sauna aanwezig gemaakt van lavastenen. Op zoek naar ene bijzonder magische getaway in de winter? Dan is het ION hotel zeker een must. Kamers zijn niet goedkoop: €350,- …

Recept: lavendelscones - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Recept: Lavendelscones

Vandaag weer een vers nieuw recept van mijn hand! Wellicht zal het na mijn vorige en eerste recept al duidelijk zijn dat ik erg van seizoensgebonden producten houd. Vaak wordt bij seizoensgebonden producten vaak gedacht aan groenten en fruit. Maar er zijn zo veel meer seizoensgebonden producten die om te toveren zijn tot de meest lekkere gerechtjes. Denk bijvoorbeeld aan kruiden en bloemen, waaronder lavendel… Door de sterk aromatische geur wordt lavendel voornamelijk gebruikt als grondstof voor zeep en parfum. Daarnaast is lavendel natuurlijk vaak terug te zien als sierplant. Maar ook in de keuken kun je het kruid prima gebruiken. En wist je dat lavendel een aantal medicinale eigenschappen heeft. Zo kan het kramp helpen verminderen, werkt het ontstekingsremmend en het is kalmerend bij stress. Maar let wel op; door de zoete en sterke smaak is het aan te raden het met mate in het eten te gebruiken. Ik maak er deze overheerlijke lavendelscones van: Ingrediënten (voor circa 12 scones): – 300 gram rijstemeel – 2 theelepels bakpoeder – 70 ml kokosnootolie – 1 …