All posts tagged: restaurant

Koopgoot wordt Kookgoot - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Koopgoot wordt Kookgoot

Vanaf morgen staat de Rotterdamse Koopgoot tot en met zondag 28 mei een weekend lang in het teken van food. Tijdens het stadsfestival Op z’n Rotterdams (lees hier meer over dit leuke festival) wordt de Koopgoot omgetoverd tot Kookgoot (what’s in a name…). Het hele weekend lang staan er in de gehele Koopgoot twee tafels gedekt voor 80 foodliefhebbers. Winkelend publiek kan aanschuiven voor een spontaan diner, bereid door verschillende chef-koks in verschillende pop-up keukens. Naast deze pop-up keukens en demotafels is de Kookgoot gevuld met muziek en pop-up restaurantjes, waar van alles te proeven is. Ook is er een wijnmakerslunch en worden er biercolleges gegeven Locatie: Koopgoot, Rotterdam Centrum Datum: 26 tot en met 28 mei 2017 Facebook: www.facebook.com/KoopgootRotterdam

Capriole Café - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Capriole Café: een oude verffabriek omgetoverd tot koffie-walhalla

Een voormalige verffabriek omgetoverd tot hippe koffiebar en restaurant in-één, dat is het Capriole Café. Belangrijkste uitgangspunt voor het ontwerp (door Bureau Fraai, een architectenbureau uit Amsterdam) van het café was het creëren van een totaalbeleving van alle aspecten die met het maakproces en de consumptie van koffie te maken hebben. En dat is meer dan goed gelukt (denk veel staal, hoge ramen en strakke lijnen). Naast dat je bij Capriole Café terecht kan voor good food en coffee, zijn er ook workshops te volgen om je eigen koffie-skills te upgraden. Zo is er een cursus koffiebranden, koffie cuppen en koffielezing. Genoeg redenen om een keer naar onze politieke hoofdstad af te reizen…

Kitchen & Bar Van Rijn - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Kitchen & Bar Van Rijn, hartje Amsterdam een prima steak eten

Vraag je aan een willekeurige hipster uit Amsterdam waar te eten ’s avonds, dan krijg je een hele lijst met food hotspots ‘waar je echt een keer geweest moet zijn’. Opvallend is dat die spots vaak niet in het centrum van Amsterdam liggen, maar in West, Oost of zelfs over ’t IJ. Maar wat nu als je een keer gewoon lekker in het centrum wil blijven en geen zin hebt in al te pretentieus? Zodoende kwamen we terecht bij Kitchen & Bar Van Rijn, gelegen aan het Rembrandtplein (what’s in a name in dit geval natuurlijk). Bij binnenkomst valt gelijk de grootte van de ruimte op en ook de bar die voor een wand met een enorme flessenkast staat. Duidelijk is gelijk dat men hier niet alleen kan eten, maar ook kan dansen. Dat gebeurt voornamelijk in het weekend zo blijkt, dan is er live muziek en een DJ. De ambiance is prima, maar je moet wel van kosmopolitisch en groots houden. We nemen plaats aan één van de vele tafeltjes en worden vriendelijk geholpen. …

5 x kidsproof uit eten in Nederland - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

5 x kidsproof uit eten in Nederland

Lunchen of uit eten gaan met jonge kinderen… Een flinke uitdaging zullen veel jonge ouders beamen. Daarom tippen wij 5 spots waar je kinderen hun energie kwijt kunnen, jij lekker kan relaxen en de sfeer ook nog eens fijn is: 1) Bij de Neut – Westerhoven Verborgen in het kleine Brabantse plaatsje Westerhoven, onder de rook van Eindhoven, is deze parel te vinden. De buitenkant doet niet vermoeden hoe groot het binnen is. De ruimte is opgeeld in verschillende vertrekken. Ga je links dan kom je in het restaurant-gedeelte, waar je zonder het rumoer van de aanwezige kids een heerlijke pasta kan eten. Ga je naar rechts dan kom je terecht op een soort Italiaans pleintje. Maar dan overdekt. Voor zowel de allerkleinsten (dreumes/peuter) als de wat oudere kinderen zijn er speelruimtes. Allemaal op een mooie manier geintegreerd in de rest van het interieur. Er is een ijssalon, een oude Fiat doet dienst als mega-speelgoed auto en ga je met een trap omhoog dan kom je terecht in een heuse mini-bioscoop. Loop je op de …

Food hotspots - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

10 x nieuwe food hotspots in Nederland

1) Vincenzo’s (Den Haag) Heerlijke (houtoven)verse pizza gemaakt naar de recepten van ‘di papa Renato’, dat is wat je krijgt als je de wereld van Vincenzo’s instapt. Authentiek Italiaanse en lokale ingrediënten worden gebruikt om van jouw pizza een hemelse ‘slice’ te maken. Delizioso! 2) Koozie (Rotterdam) Het Rotterdamse Noordereiland is een eiland dat met de rest van de stad verbonden wordt door bruggen. Deze woonwijk kent opvallend veel bewoners die in de kunstsector werken, dat is ook de reden dat het de bijnaam Montmartre aan de Maas heeft gekregen. Eén van de fijne spots op het eiland is Koozie. Bij Koozie kan je terecht voor ontbijt en lunch, maar ook om elkaar te onmoeten en te inspireren. Niet voor niets wordt deze plek ook wel de ‘nieuwe huiskamer’ van het eiland genoemd. 3) Vegan Junk Food Bar (Amsterdam) Een snackbar waar je enkel en alleen vegan snacks kan bestellen. En het mooie is… het is niet alleen gezond (want plant-based), maar ook nog eens heel erg lekker! Denk aan burgers en frietjes, maar ook …

Huiskamerrestaurant - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Zo maak je van je keuken een huiskamerrestaurant

Je ziet het steeds vaker: amateurkoks die hun culinaire hobby uitbreiden door in eigen huis een huiskamerrestaurant op te zetten. Niets gezelligers immers dan bij jezelf of iemand anders een heerlijke maaltijd aan de keukentafel te eten. Maar hoe creeer je de juiste sfeer aan je eettafel? Wij geven een aantal tips: 1) Stoelen Comfortabel dineren is één van de belangrijkste onderdelen van een geslaagd etentje. En dat begint dan ook bij fijne, lekker zittende stoelen, die er natuurlijk ook nog eens leuk uit zien! Bijvoorbeeld moderne kuipstoeltjes met outdoor leren bekleding of juist meer vintage stoelen met een ‘schoolstoel-look’. 2) Eettafel Belangrijk bij een etentje is dat niemand van je gasten op een onhandige hoek van een tafel zit waar bijvoorbeeld net een tafelpoot zit. Of op een plek waar je niet goed met iemand kan praten. Ideaal is dan ook een ronde of ovale tafel. Bij zo’n tafel kan je veel makkelijker met meerdere mensen een gesprek voeren en zit niemand op een ongunstige plek. 3) Servies Wil je je diner echt tot …

Foodbar Lou Lou - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Food-en cocktailbar LouLou, (alweer) een nieuw pareltje in Amsterdam West

Welkom in stadsdeel Amsterdam West! Als oosterling zoek ik de leuke tenten vaak dicht bij huis op. Dit keer niet. West heeft er namelijk een pareltje bij: Bar LouLou, de nieuwste aanwinst om de hoek bij de Kinkerstraat. Je rolt er zo vanuit de Foodhallen naar toe. Ontbijten met een smoothie, snacken in de middag, een cocktail als voorgerecht en lekker lang dineren. All-day-long is de keuken van Bar LouLou geopend. Wij komen Bar LouLou testen na een lange dag werken. Vrouwen hebben dan #trek. Diner it is. Voordat wij starten met het bestuderen van de menukaart nemen genieten we van een smakelijke cocktail als appetizer. Genietend van onze Mojito en Aperol Spritz nemen we de menukaart door: “Duinkopje”, “Pulpo”… Nieuwsgierig zoeken we in Google op wat dit voor gerechten zijn. Gelukkig legt de attente bediening al snel uit wat wij van de gerechten kunnen verwachten. De kaart is zo afwisselend dat kiezen écht een uitdaging is, want het liefste wil je alles proberen. Tommahwak steak van de grill, pittige king prawns, wilde dorade, tajine en …

The Butcher - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

The Butcher Social Club

Boys will be boys. Je weet wel, dat mannen nooit opgroeien. En daar is de The Butcher Social Club helemaal op ingericht. The Butcher Social Club? Iedereen kent de The Butcher wel, of je er nou een burger hebt gegeten in de Hallen of al back in the days in de Pijp waar je ook hoopte het secret wachtwoord te krijgen van de speak easy cocktailbar die achterin de tent verscholen zat. Maar de slager zou de slager niet zijn als ie niet eens wat vers vlees zou aanbieden en daarom bedacht hij de Social Club. Lekker aan het water, vet terras erbij en, niet onbelangrijk, in de lobby van de A’DAM toren. Op het pontje naar Noord dus voor een nieuwe “Urban Lifestyle” experience. Want dat is het! Het is een super vette ruimte met streetart op de muur, lekkere chillbanken en een soort grote mensen playground. Speel een potje aan de pingpongtafel of steek je laatse euro’s in de flipperkasten en old-school arcadegames. Het moet een plek zijn waar je de hele dag door kan eten, …

Restaurant Lt. Cornelis - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Het geheim van de Schutter

Dat de Voetboogstraat en Handboogstraat vernoemd zijn naar de materialen die gebruikt werden door welbekende schutters heb ik nooit geweten. Dat je er met name in de jaren tachtig en negentig terecht kon voor bruine cafés en goed kon dansen was mij welbekend. Tegenwoordig doet de Voetboogstraat zijn naam eer aan door het één jaar geleden geopende restaurant Lt. Cornelis. Je moet nieuwsgierig aangelegd zijn om de verstopte toegang en trap te bestijgen, maar dan kom je wel terecht in een sfeervolle zaak met heerlijk eten. Zoals de naam al doet vermoeden zijn er in het restaurant subtiele verwijzingen naar de verschillende Nederlandse schutters die Nederland kent. Van een muurgroot klassiek schilderij tot moderne varianten. De authentieke trap in de hoek is een echte blikvanger en is volledig gerestaureerd. Leuk is dat bij Lt. Cornelis de Nederlandse keuken op een voetstuk is geplaatst en leidend is voor het merendeel van de gerechten. Denk aan “ossenworst” met bloemkool, Amsterdams zuur en piccalilly of kabeljauwwangen met rode biet en Hollandse garnalen. Leuke gimmicks zijn de kleine kaaskroketjes …

Valentijn food - Daily Cappuccino - Lifestyle Blog

Originele (food)tips voor Valentijn

1) Friet Romantique Wat is nou romantischer dan samen een frietje delen? Met die gedachten ontwikkelden Sammy en Pebbles van de Frietboutique in samenwerking met chef-kok Raoul Meuwese van restaurant de Hoefslag de ‘Friet Romantique’. Een vers frietje geserveerd met zelfgemaakte mayonaise van Cabernet Sauvignon en olijven crunch, speciaal om te delen met iemand waarvan je houdt. De limited edition ‘Friet Romantique’ kan je van 7 tot en met 28 februari voor €4,75 kopen bij zowel de Hoefslag in Bosch en Duin als de Frietboutique in Amsterdam. 2) Serenadeservice Altijd al je valentijn willen verrassen met een serenade, maar niet gezegend met een ‘engelen’ stem? Of misschien heb je wel iets goed te maken en wat back-up nodig? Via www.plugify.nl/serenadeservice kan je gratis een serenade bestellen voor Valentijnsdag. 3) Pizzaservice voor hartenbrekers Hoe romantisch Valentijnsdag, de dag van de liefde ook lijkt, onderzoek wijst uit dat de dagen rondom Valentijnsdag een van de meest populaire tijden is om je relatie te beëindigen. Daarom heeft gezonde-pizza-maker Magioni een tijdelijke webshop geopend waarin jij je net gedumpte …