Aan de rand van Nationaal Park De Hoge Veluwe, in het charmante dorp Otterlo, ligt Hotel De Sterrenberg. Dit adults-only hotel is dé plek voor wie op zoek is naar rust, luxe en een flinke dosis natuur. Met een stijlvol interieur, uitgebreide wellnessfaciliteiten en het verfijnde Restaurant Cèpes biedt dit hotel een totaalervaring waar ontspanning en culinaire verwennerij hand in hand gaan. Wij checkten in en lieten ons volledig onderdompelen.

Stap je Hotel De Sterrenberg binnen, dan valt de serene sfeer direct op. De inrichting ademt rust met een palet van warme aardetinten, natuurlijke materialen zoals hout en steen, en minimalistisch design. Hier geen standaard hoteldecor, maar een stijlvolle, moderne ambiance die perfect past bij de omliggende natuur.

De kamers – variërend van comfort kamers tot luxe suites – zijn ruim en met oog voor detail ingericht. Denk aan heerlijke boxspringbedden, een regendouche en fijne extra’s zoals een espressomachine en luxe badproducten. Voor een extra vleugje luxe kies je een Wellness Suite, compleet met vrijstaand bad en privé sauna. Ideaal voor een romantisch weekendje weg.

Het ontbijt in de ochtend is ook heerlijk, met allemaal producten uit de omgeving

Ontspannen in de wellness

Een van de grote troeven van Hotel De Sterrenberg is de uitgebreide wellness. Hier draait alles om onthaasten. Je vindt er een binnenzwembad, een warm wellnessbad en verschillende sauna’s, waaronder een infraroodsauna voor die diepe ontspanning.

Fijn detail: het zwembad is toegankelijk met badkleding, terwijl de sauna’s en het stoombad ongekleed zijn. Zo is er voor iedereen een comfortabele optie. De wellness is dagelijks tot laat in de avond geopend, dus je kunt na een actieve dag in de buitenlucht heerlijk tot rust komen.

Culinaire verwennerij bij Restaurant Cèpes

Een verblijf bij De Sterrenberg is niet compleet zonder te dineren bij Restaurant Cèpes. Dit sfeervolle restaurant, vernoemd naar de eekhoorntjesbroodpaddenstoel, legt de focus op lokaal en seizoensgebonden eten. De keuken werkt samen met regionale leveranciers en dat proef je.

Het verrassingsmenu is een aanrader. Denk aan een voorgerecht met tartaar van Veluwse rund, gevolgd door een perfect gegaarde ree met een rijke wildjus. De vegetarische opties zijn minstens zo creatief, bijvoorbeeld een gerecht met geroosterde knolselderij en truffel. Elk gerecht is een feestje voor het oog en de smaakpapillen. De vriendelijke bediening helpt je graag bij het kiezen van een bijpassende wijn uit de uitgebreide wijnkaart.

Op verkenning in de omgeving

Hoewel het verleidelijk is om het hotel niet te verlaten, is de omgeving te mooi om te missen. Vanuit het hotel loop of fiets je zó Nationaal Park De Hoge Veluwe in. Huur een van de gratis witte fietsen bij de ingang van het park en verken de uitgestrekte heidevelden, bossen en zandverstuivingen. Vergeet niet een stop te maken bij het Kröller-Müller Museum, waar je een indrukwekkende collectie Van Gogh-schilderijen vindt, plus een uitgestrekte beeldentuin.

Tip: Bezoek in het juiste seizoen Het Mosselse Zand, een verborgen parel in het park waar je met een beetje geluk edelherten of wilde zwijnen spot. Voor kunst- en cultuurliefhebbers is het Jachthuis Sint Hubertus een must-see. Dit architectonische meesterwerk, ontworpen door H.P. Berlage, biedt een fascinerend kijkje in het leven van de familie Kröller-Müller.

In de omgeving is het prachtig fietsen en wandelen en kom je plaatjes als deze tegen…

Even verder kijken

Wil je de Veluwe verder verkennen? Maak dan een uitstapje naar Radio Kootwijk, een iconisch zendstation midden in het natuurgebied. De monumentale bouwstijl en het ruige landschap eromheen maken dit een magische plek. Of rij naar Arnhem, op slechts 20 minuten afstand, voor een middag shoppen in het Modekwartier of een bezoek aan het Openluchtmuseum.

Radio Kootwijk

Conclusie: totale ontspanning

Hotel De Sterrenberg weet als geen ander luxe, natuur en gastronomie samen te brengen. De combinatie van stijlvolle kamers, een uitgebreide wellness en de culinaire hoogstandjes van Restaurant Cèpes maken dit hotel tot de ultieme uitvalsbasis voor een ontspannen getaway.

Eén ding is zeker: je vertrekt hier volledig opgeladen én met een flinke dosis inspiratie.